96964 - MECCANIZZAZIONE AGRO-FORESTALE E SUO IMPATTO AMBIENTALE

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine dell'insegnamento, lo studente possiede le conoscenze di base relative al funzionamento e l'utilizzazione delle macchine operatrici agricole e forestali. In particolare, lo studente è in grado di definire piani di meccanizzazione agro-forestale, scegliere le relative macchine e loro combinazioni in relazione ai vincoli tecnologici, strutturali e ambientali. Inoltre, verrà posta verrà posta attenzione alla valutazione degli impatti ambientali dei macchinari e della sicurezza e al benessere degli operatori.

Contenuti

Modulo 1 - Meccanicazzione Agraria (60 ore)

Elementi di meccanica applicata:

• macchine, meccanismi
• coppie cinematiche elementari
• attrito radente e volvente
• lubrificazione
• rendimento di macchine
• ruote dentate
• rapporto di trasmissione
• cuscinetti

Oleodinamica:

• macchine motrici ed operatrici oleodinamiche
• componenti oleodinamici (serbatoi, pompe, valvole, attuatori)
• circuiti oleodinamici a centro aperto e chiuso

Trattore:

• classificazione e principali tipologie
• motore a ciclo diesel
• trasmissioni
• attacco a tre punti
• gancio di traino
• presa di potenza
• stabilità
• trazione
• innovazioni

Trafficabilità e lavorabilità:

• cono indice
• retta di Coulomb
• limiti di Atterberg
• cedimenti su piastra
• curva sforzo - deformazione

Lavorazione del terreno:

• lavorazioni tradizionali
• lavorazione minima
• semina su sodo

Raccolta dei foraggi e i differenti cantieri di raccolta:

• macchine per il taglio
• condizionatura
• raccolta

Macchine per la raccolta dei cereali:

• mietitrebbiatrice
• falcia-trincia-caricatrice

Seminatrici:

• meccaniche
• pneumatiche.

Visita in campo: visita al centro didattico sperimentale di Cadriano - prova in campo delle macchine illustrate nel modulo 1.

Seminari svolti da ingegneri di aziende di macchine agricole.

Modulo 2 - Meccanizzazione forestale (20 ore)

Introduzione alla meccanizzazione forestale:

• Obiettivi della meccanizzazione forestale
• Fattori che condizionano lo sviluppo della meccanizzazione.

Meccanizzazione forestale, produttività, organizzazione:

• Sistemi di lavoro, fattori decisionali
• Livelli di meccanizzazione, modelli di meccanizzazione

Meccanizzazione forestale fasi e interventi nel bosco:

• Classificazione del bosco ai fini delle utilizzazioni, abbattimento, allestimento, taglio, sramatura, depezzatura

Trattore forestale:

• Trattore forestale articolato “skidder”
• Trattore forestale portante “forwarder”

Macchine per i lavori forestali:

• Macchine per abbattimento e allestimento: motosega; scortecciatrice
• Macchine per la movimentazione del materiale: Vverricello forestale; rimorchio forestale; gru idraulica
  escavatore ad appoggi articolati (ragno).
• Macchine combinate: Feller; Feller Buncher; Feller Skidder; Processor; Harvester

Macchine per la movimentazione del legname per via aerea:

• Funi d’acciaio
• Teleferiche e Gru a cavo

Altre macchine:

• Decespugliatore
• Cippatrice e Trituratore
• Macchine da raccolta per SRF

Gestione dei cantieri forestali:

• Elementi di scelta operativa, produttività e capacità del lavoro
• Cenni sul costo di esercizio dei cantieri di lavoro

Cenni di Ergonomia e Sicurezza nell’impiego delle macchine forestali

• Cenni sul Testo Unico della Sicurezza e adempimenti
• Cenni sulla Direttiva macchine
• Adempimenti nell’uso e adeguamento delle macchine in relazione alla sicurezza

Testi/Bibliografia

Materiale didattico necessario:

• Appunti delle lezioni che saranno caricati in virtuale.unibo.it.
• Biondi P., Meccanica agraria. Le macchine agricole. UTET, 1999.
• Renius, K. T. Fundamentals of Tractor Design. Springer.
• Hippoliti G., Appunti di Meccanizzazione Forestale, Studio Editoriale Fiorentino, 1997
• Spinelli R. Meccanizzazione forestale intermedia; Ed. Edagricole, Bologna
• AA.VV. Uso di macchine complementari per la gestione dei boschi e della filiera legno, New Business Media, 2021.

Materiale facoltativo:

• Engineering Principles of Agricultural Machines, 2nd ed. St. Joseph, Michigan: ASABE, Copyright American Society of Agricultural and Biological Engineers
• A. VV. Filiera Bosco-Legno-Energia, Elementi di Sicurezza sul Lavoro: Cippatrici, Gru a Cavo e Harvester, Servizio Sanitario della Toscana, 2014 (scaricabile da: http://www.regione.toscana.it/-/filiera-bosco-legno-energia-elementi-di-sicurezza-sul-lavoro-cippatrici-gru-a-cavo-e-harvester)

Metodi didattici

L'insegnamento e' articolato in lezioni frontali ed esercitazioni in aula, laboratorio e presso l'Azienda Agraria di Cadriano. Verranno organizzati seminari tenuti da esperti nel settore delle macchine agricole.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene con un unico esame orale per entrambi i moduli che accerta l'acquisizione delle conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una prova orale della durata di 30 minuti senza l'aiuto di appunti o libri.

La prova orale di ciascun modulo consiste in 5 quesiti sugli argomenti trattati durante il corso, 3 quesiti riguarderanno la meccanica agraria e 2 la meccanica forestale. Questi quesiti verranno posti in modo sequenziale a cui il candidato dovrà rispondere in forma scritta (schemi, disegni,
equazioni e calcoli) ed orale (commenti integrativi alla parte scritta, chiarimenti richiesti dalla commissione d’esame).

L'esame può essere sostenuto in lingua inglese.

Strumenti a supporto della didattica

Strumenti e materiale di laboratorio .

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Michele Mattetti

Consulta il sito web di Bruno Franceschetti