- Docente: Sabrina Valente
- Crediti formativi: 1
- SSD: MED/46
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di infermiere) (cod. 8473)
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dal 01/12/2023 al 21/12/2023
Conoscenze e abilità da conseguire
Lo studente, al termine del corso, acquisisce conoscenze sui corretti stili di vita, sui regimi alimentari e sui valori che devono essere trasmessi ai cittadini per prevenire l'insorgenza delle malattie cardiovascolari e di alcuni tumori.
Contenuti
Stili di vita e salute cardiovascolare. Regimi alimentari. Raccomandazioni dietetiche per la prevenzione delle malattie croniche e nel paziente con malattia cronica renale.
Testi/Bibliografia
Per avere una visione di insieme si consiglia il volume: Manuale di Alimentazione per Professionisti Sanitari. Arianna Corbu. Collana EbookECM. 2017.
Le fonti documentali incluse nel Rapporto Osservasalute 2020 dell'Osservatorio Nazionale della Salute nelle Regioni Italiane, sono particolarmente utili.
Metodi didattici
L'insegnamento si compone di 1 CFU con didattica frontale.
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
La prova finale del corso integrato consiste nella somministrazione di un elaborato scritto contenente 31 domande a scelta multipla (n. 4). Ogni domanda a scelta multipla vale 1 punto. 6 domande saranno inerenti il programma svolto dal Prof.ssa valente, 6 inerenti il programma della Prof.ssa Ugenti, 6 il programma svolto dal Prof. Favero, 6 il programma svolto dal Prof. La Placa e 6 il programma svolto dalla Prof. ssa Montebarocci. Una domanda (la trentunesima) sarà casuale e scelta tra le diverse discipline. La lode viene attribuita allo studente che raggiunge il punteggio 31/31.
L'esame verrà svolto utilizzando l'applicativo EOL.
Strumenti a supporto della didattica
Il materiale didattico presentato a lezione verrà reso disponibile sulla piattaforma virtuale.unibo.it.
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Sabrina Valente
SDGs
L'insegnamento contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.