- Docente: Giulio Agnetti
- Crediti formativi: 9
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina e chirurgia (cod. 8415)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso lo studente conosce: le caratteristiche generali delle reazioni chimiche (stechiometria, cinetica e spontaneità); le proprietà dei costituenti chimici della materia vivente, la struttura e le proprietà di molecole semplici e complesse di natura glucidica e lipidica,; gli aspetti termodinamici dei processi biochimici ed i fondamenti della bioenergetica cellulare, le caratteristiche strutturali e funzionali delle macromolecole proteiche, il meccanismo dazione degli enzimi, nozioni di cinetica enzimatica ed i meccanismi della regolazione della velocità dei processi biochimici; la struttura degli acidi nucleici e la descrizione dei processi coinvolti nella replicazione del DNA, nella trascrizione e nella traduzione risultante nella sintesi proteica.
Contenuti
Amminoacidi e loro proprietà. Struttura e conformazione delle proteine. Denaturazione.
L'emoglobina: struttura, legame con l'ossigeno, regolazione. Emoglobine patologiche.
Enzimi. Cinetica delle reazioni enzimatiche. Meccanismo d'azione degli enzimi e regolazione: allosterica, covalente, genetica.
Testi/Bibliografia
M.Lieberman,A.D.Marks "Biochimica Medica: un approccio clinico" Seconda Edizione - Casa Editrice Ambrosiana
D.L.Nelson, M.M.Cox. "I principi di Biochimica di Lehninger" V ed. Zanichelli editore. Capitoli
G.Tettamanti "Biochimica Medica:strutturale,metabolica e funzionale" Quarta Edizione – Casa Editrice Piccin
Metodi didattici
Lezioni Frontali
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Prova
Strumenti a supporto della didattica
Le presentazioni mostrate a lezione saranno pubblicate nelle Guide Web sul sito ALMA@DL - AMS Campus
Orario di ricevimento
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