45546 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE 2

Anno Accademico 2017/2018

  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) (cod. 8470)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo Studente conosce le necessità nutrizionali in ambito pediatrico, ostetrico- ginecologico ed è in grado di elaborare schemi nutrizionali idonei.

Contenuti

-LARN

-ASPETTI DIETOLOGICI NELLO SVILUPPO DEL FETO E BAMBINO

-VALUTAZIONE NUTRIZIONALE

-ERRORI NUTRIZIONALI PIU' COMUNI

-EDUCAZIONE ALIMENTARE

-DIETA E PATOLOGIA

Testi/Bibliografia

Bibliografia fornita in aula

In caso di approfondimento personale: Forchielli Nutrizione pediatrica: elementi per comprenderla ad applicarla. SEU 2012

Metodi didattici

Frontali e con prove pratiche

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Esame finale e prova durante il corso con elaborato personale

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Maria Luisa Forchielli