79011 - ADVANCED ANALYTICAL METHODOLOGIES FOR NATURAL PRODUCTS

Anno Accademico 2015/2016

  • Docente: Vincenza Andrisano
  • Crediti formativi: 3
  • SSD: CHIM/08
  • Lingua di insegnamento: Inglese
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Rimini
  • Corso: Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Farmacia (cod. 8414)

Conoscenze e abilità da conseguire

Gli studenti che seguiranno questo corso della durata di 3 giorni (3 crediti) apprenderanno le metodologie analitiche innovative per la caratterizzazione degli estratti vegetali e dei loro principali componenti attivi. Saranno inoltre considerati gli approcci analitici per gli studi di stabilità, pre-formulazione e controllo di qualità dei prodotti naturali intesi come nutraceutici, cosmetici a base di estratti vegetali e integratori. Al fine di garantire un approfondimento pratico della metodologie saranno introdotti esempi applicativi.

Contenuti

Per il programma consultare il sito web del corso : http://users2.unimi.it/SSPA/wp-content/uploads/SSPA_2015_program.pdf

Testi/Bibliografia

Il libro delle presentazioni dei relatori in pdf potrà essere scaricato dai partecipanti alla scuola. Ai partecipanti verrà fornita la paola chiave.

Metodi didattici

La didattica sarà tutta svolta in lingua inglese con presentazioni in power point. Ampio spazio verrà dato alla discussione, fornendo soluzioni a problemi pratici

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

A partire dalla sessione di febbraio 2016, gli studenti di UniBo potranno sostenere il colloquio per l'idoneità e per ottenere i 3 crediti con la Prof. Vincenza Andrisano, relazionando su un argomento a scelta fra quelli trattati durante il corso.

Strumenti a supporto della didattica

I docenti forniranno le presentazioni delle lezioni. Verranno affrontati casi pratici per fornire soluzioni nel campo dell'analisi dei prodotti naturali in campo farmaceutico, cosmetico, nutraceutico e parafarmaceutico.

Link ad altre eventuali informazioni

http://users2.unimi.it/SSPA/

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Vincenza Andrisano