Orario delle lezioni di 18200 - TECNICA VITICOLA (6 cfu)

Presentazione del corso del prof. Rombolà e seminari tenuti dai proff. Liliana Beatriz Windauer - Victor Hugo Ziegler - University of Buenos Aires

Presentazione del corso del prof. Rombolà e seminari tenuti dai proff. Liliana Beatriz Windauer - Victor Hugo Ziegler - University of Buenos Aires

Programma della Giornata Formativa: -Azienda Agricola Agrituristica Malbrola, via San Martino in Monte 5, Modigliana (FC) -Vigna 1922 dell'Azienda Agricola Torre San Martino, Via San Martino in Monte, Modigliana (FC) -Azienda Agricola Nannini/Agriturismo Casamerlo, Via Scavignano 50, Brisighella (RA) -Azienda Agricola Ca' di Sopra, Via Feligara 15, Marzeno di Brisighella (RA) La Lezione all'Aperto inizierà alle ore 10 presso l’Azienda Agricola Agrituristica Malbrola con l'Imprenditrice Agricola Elena Corradossi, dopo il momento conviviale (pranzo al sacco; 13:00-14:00), l’attività didattica proseguirà nella Vigna 1922 (14:00-14:15), nell'Azienda Agricola Nannini/Agriturismo Casamerlo (14:30-15.30) con l'Enologa Vignaiola Alessia Nannini, e nell'Azienda Agricola Ca' di Sopra (15:45-17:00), con l'Enologo Vignaiolo Giacomo Montanari. Conclusione della Giornata dedicata alla Formazione all'Aria Aperta e rientro a casa: ore 17:00. Raccomando agli studenti di portare le forbici e presentarsi in tenuta idonea per attività in campo, durante la visita effettueremo operazioni di potatura nelle aziende che ci ospiteranno. Portare i calici per il momento conviviale. Il viaggio d'istruzione verrà effettuato anche in caso di pioggia.

viaggio istruzione mezzi propri presso Cantine Bulzaga, Via Pideura 19, Brisighella (RA) e Tenuta Nasano, Via Rilone, 2 loc. Mazzolano, Riolo Terme Ravenna. Docente accompagnatore: Prof. Adamo Domenico Rombolà

Visita Didattica con mezzi propri presso diverse aziende vitivinicole di Bertinoro (FC).