35532 - PARASSITOLOGIA E MICOLOGIA

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del modulo lo studente acquisisce la conoscenza dei principi di base, della corretta terminologia, tassonomia, morfologia, epidemiologia, dei cicli biologici dei parassiti e miceti di maggiore riscontro e importanza in Medicina Veterinaria, in relazione anche alla Sanità Pubblica. E' in grado di riconoscere i parassiti e i miceti attraverso osservazioni macro e microscopiche di vetrini e preparati.

Contenuti

Presentazione del corso

Generalità sul parassitismo : il parassita: definizione; forme di parassitismo; associazioni parassitarie, rapporto parassita-ospite-ambiente; vie di entrata e di uscita dei parassiti; azioni patogene; il periodo di prepatenza e di patenza; parassiti e immunità.
Tipi di parassiti, tipi di ospiti e vettori; meccanismi di difesa dell'ospite. Classificazione, morfologia; cicli  biologici, azioni patogene dei principali parassiti.


Phylum Mycota: ruolo dei miceti in natura. La cellula fungina: organizzazione morfologica, struttura, propagazione, riproduzione,  fisiologia, metabolismo e classificazione. 
I principali miceti in medicina veterinaria: Malassezia, i dermatofiti, Aspergillus, Cryptococcus, Candida.

Phylum Protozoa: Generalità sui protozoi parassiti  dei Phyla Ciliophora; Sarcodina; Mastigophora o Flagellati;  Apicomplexa o Sporozoa.
Morfologia, ciclo biologico azioni patogene, epidemiologia  Balantidium coli; Entamoeba; Giardia, Trypanosoma, Leishmania, Tritrichomonas, Trichomonas, Histomonas; Eimeria, Isospora, Cryptosporidium, Toxoplasma, Neospora, Sarcocystis, Babesia, Theileria, Plasmodium.

Phylum Platyhelminthes o vermi piatti: generalità, struttura e modalità di parassitismo
Caratteristiche, ciclo biologico, azioni patogene, epidemiologia di Trematoda: Digenea,  Monogenea (Fasciola hepatica, Dicrocoelium dendriticum,Paramphistomum, Schistosoma)  
Caratteristiche, ciclo biologico, azioni patogene, epidemiologia  di Cestoda: Cyclophyllidea, Pseudophyllidea (Taenia spp, Multiceps, Echinococcus spp, Davainea, Raillietina, Hymenolepis, Dipylidium canimum, Anoplocephala, Moniezia;  Diphyllobothrium.)

Phylum Nemathelminthes o Nematoda: generalità , struttura e modalità di parassitismo
Caratteristiche, ciclo biologico, azioni patogene epidemiologia di Rhabditida, Strongylida,  Ascaridida,  Spirurida , Trichinellida (Strongyloides; Strongylus, Cyathostomum, Oesophagostomum, Chabertia, Ancylostoma, Uncinaria, Bunostomum, Ostertagia, Cooperia, Trichostrongylus, Haemonchus, Nematodirus, Hyostrongylus, Syngamus, Dictyocaulus, Muellerius, Protostrongylus, Metastrongylus, Ascaris, Parascaris, Toxocara, Toxascaris, Oxyuris, Passalurus, Heterakis, Habronema, Thelazia,  Dirofilaria, Parafilaria, Setaria, Trichinella, Trichuris, Capillaria).

Phylum Arthropoda: g eneralità, morfologia e modalità di parassitismo
Caratteristiche, ciclo biologico, azioni patogene epidemiologia di Mallophaga, Anoplura, Siphonaptera, Diptera, Acarina (Hypoderma, Oestrus, Gasterophylus, Simulium, Culex, Aedes, Anopheles, Phlebotomus, Culicoides, Pulci, Pidocchi, Zecche, Sarcoptes, Notoedres, Cnemidocoptes, Demodex, Psoroptes, Chorioptes, Otodectes, Cheyletiella, Trombicula, Varroa)

Riconoscimento macro e microscopico degli endo- ed ectoparassiti trattati nella didattica teorica

Testi/Bibliografia

Il docente fornisce agli studenti le slides utilizzate durante tutte le lezioni del corso

Taylor M.A., Coop R.L., Wall R.L. Parassitologia e Malattie parassitarie degli Animali, E.M.S.I., Roma 2010 - 1° Edizione Italiana (Aggiornata e coordinata da Garippa G., Manfredi M.T., Otranto D.)

Tampieri M.P. Micologia Veterinaria.Uni.Nova-Parma 2004

Genchi M., Traldi G., Genchi G. Manuale di Parassitologia Veterinaria. Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2010.

Metodi didattici

Il corso prevede sia lezioni teoriche che pratiche in laboratorio

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica è costituita da una prova pratica e da un esame orale sostenuti contemporaneamente; il giudizio finale del CI Microbiologia e Parassitologia sarà unico e valutato unitariamente dai docenti dei singoli moduli presenti nelle commissioni d'esame.

Strumenti a supporto della didattica

Le lezioni teoriche vengono condotte in aula attrezzata con strumentazione multimediale (Pc e videoproiettore per PC), utilizzando principalmente diapositive in powerpoint ; le lezioni pratiche vengono effettuate in laboratori attrezzati, utilizzando anche collezioni parassitarie e fungine

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Maria Paola Tampieri