- Docente: Massimo Bianchi
- Crediti formativi: 6
- SSD: SECS-P/10
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Moduli: Massimo Bianchi (Modulo 1) Laura Tampieri (Modulo 2)
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 1) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 2)
- Campus: Forli
- Corso: Laurea Magistrale in Economia e commercio (cod. 0905)
Conoscenze e abilità da conseguire
"L'obiettivo dell'insegnamento è quello di fornire le conoscenze specialistiche relative alla analisi dei processi operativi per la produzione di beni e servizi ed i loro effetti sull'organizzazione del lavoro e delle risorse umane. Al termine del corso lo studente è in grado di: - utilizzare i fondamentali strumenti di analisi delle procedure - effettuare l'analisi dei processi operativi individuandone le condizioni di efficacia, efficienza ed adeguatezza - progettare proposte di riorganizzazione delle procedure e di ridistribuzione dei carichi di lavoro - redigere progetti di man power planning intervenendo nel project management con competenze nellambito della definizione dei work packages e del coordinamento in network fra le diverse unità ed azioni di progetto."
Contenuti
I contenuti del corso sono:
Primo Modulo (20 ore) – Prof. Bianchi
- Collocazione nella problematica organizzativa e manageriale. La funzione logistica: i flussi e la gestione del magazzino e della produzione Il caso CAPRARI.
- I sistemi logistici in push e pull. La gestione Just in time ed MRP.
- Il sistema di rinnovamento di scorte e prodotti ed il sistema di indici. Permanenza media, turnover e saggio di variazione. Esercitazioni
- L'analisi della tempistica di gestione. Procedure e processi. La programmazione reticolare. Esercitazioni
- La programmazione della produzione: medie mobili e medie esponenziali. Il calcolo del lotto di produzione. Esercitazione
- Strumenti per la valutazione dello stato di avanzamento dei progetti. Il metodo Earned Value. Casi ed esercitazioni
- Il Man Power Planning e l'armonizzazione dei carichi di lavoro.
Secondo Modulo (10 ore) – Dr. ssa Tampieri
8. Gli strumenti di analisi dei processi in rete
9. L'analisi di un caso di gestione dei processi operativi on line.
10. L'approccio di rete e costi di configurazione territoriale nella gestione dei processi operativi. Integrazione, e-government e mobilità
11. Le Unità organizzative nella gestione dei processi. Progetti – Processi. Conclusione del corso
Testi/Bibliografia
A. Andriano, (2005) Produzione e logistica, 15. ed., nuova ed. aggiornata e ampliata. - Milano : FrancoAngeli
M. Bianchi (2007) Il sistema organizzativo e le funzioni aziendali, Giappichelli, Torino 2007.
M. Bianchi (2005) Rivedere compiti e distribuzione dei tempi di lavoro con un semplice strumento di ManPower Planning, Azienditalia IPSOA 2005, n. 7 Luglio
M. Bianchi (2009) Revisione e rimodulazione della tempistica e delle risorse di progetto, Azienditalia, IPSOA n.3 , 2009
M.Bianchi, L.Tampieri, (2012) Effects of networking activities by Internet on the creation of a business network. Experimental results of Simulimpresa laboratory. Paper submitted al Convegno ItAIS 2012, Rome (Italy) September 28-29, 2012
M. Bianchi (2012) Assegnare un tempo e un valore allo stato di avanzamento dei progetti. Azienditalia IPSOA 2012 In corso di Pubblicazione.
L. Tampieri, M. Bianchi (2011), Performance determinants in international projects. The case of 2005 - 2010 Tempus submissions, in Albertini S., Bergami M., D'Atri A., De Marco M., De Vita P., Ferrara M., Rossignoli C, Salvemini S., Generazioni e Ri Generazioni nei processi organizzativi. Conference Proceedings.
L. Tampieri (2008), Le prestazioni organizzative di sistema nella messa in rete dei servizi degli enti locali. Il caso dell'Unione Valconca, Azienda Pubblica, Maggioli ed., n.4, Ottobre-Dicembre 2008 pp. 515-537.
L. Tampieri (2006), Adeguatezza e sostenibilità organizzativa delle scelte dei Piccoli Comuni per la promozione della competitività territoriale in tema di mobilità (Dispense)
Metodi didattici
Lezioni frontali insieme a seminari e analisi di casi
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Prova scritta (costituita da domande a risposta aperta, quesiti a risposta multipla ed esercizi).
Per sostenere la prova d'esame è necessaria l'iscrizione online, nel rispetto inderogabile delle scadenze previste.
La visione del compito e verbalizzazione avviene nella data fissata ed indicata in Almaesami.
Strumenti a supporto della didattica
Materiale didattico: il materiale didattico presentato a lezione verrà messo a disposizione dello studente in formato elettronico tramite internet.
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Massimo Bianchi
Consulta il sito web di Laura Tampieri