00405 - FISICA

Anno Accademico 2010/2011

  • Docente: Gabriella Sartorelli
  • Crediti formativi: 4
  • SSD: FIS/01
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea in Biotecnologie (cod. 8005)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del modulo, compatibilmente con il numero di crediti disponibili, lo studente conosce i concetti di base della Fisica Classica con particolare riguardo all'elettromagnetismo, la fisica dei fluidi e l'ottica, argomenti di specifico interesse del corso di studi. Lo studente svolge altresì esercizi per meglio comprendere gli argomenti trattati.

Contenuti

Introduzione: definizione operativa delle grandezze fisiche. Sistemi di unità di misura.
Equazioni dimensionali.
Cinematica: sistemi di riferimento. Moto in una dimensione, equazione oraria.
Velocità ed accelerazione. Moto uniforme, moto uniformemente accelerato.
Moto circolare uniforme.
Dinamica del punto: sistemi inerziali. Forze. Le leggi della dinamica. Forza peso e accelerazione di gravità. Legge di gravitazione. Forza di attrito.
Lavoro. Energia cinetica. Teorema dell'energia cinetica. Forze conservative.

Energia potenziale. Forze elastiche.Conservazione dell'energia.
Dinamica dei sistemi: impulso e quantità di moto. Problemi d'urto.
Centro di massa. Teorema della quantità di moto. Momento d'inerzia.
Momento di una forza. Momento angolare.
Dinamica dei fluidi: pressione. Densità. Leggi fondamentali dell'idrostatica.

Principio di Pascal. Spinta di Archimede.
Fluidi perfetti. Equazione di continuità. Teorema di Bernouilli.
Fluidi reali. Viscosità. Velocità di sedimentazione. Centrifughe.
Elettrostatica: Legge di Coulomb. Campo elettrico. Linee di campo. Dipolo elettrico. Dipolo in un campo elettrico. Potenziale elettrico.

Capacità. Legge di Ohm. Resistenze in serie ed in parallelo.
Elettromagnetismo: campo magnetico. Forza di Lorentz.
Induzione elettromagnetica. Legge di Faraday. Legge di Lenz.

Onde elettromagnetiche.
Proprietà ondulatorie della luce: principio di Huygens.
Riflessione e rifrazione. Riflessione totale. Interferenza. Diffrazione.
Diffrazione dei raggi X e struttura delle molecole biologiche.
Ottica geometrica: specchi. Lenti.

L'occhio: punto prossimo e acuità visiva.
Ingrandimento lineare ed angolare. Lente di ingrandimento. Microscopio ottico.

Testi/Bibliografia

D.C. GIANCOLI – FISICA: Principi e Applicazioni - Seconda Edizione. Casa Editrice Ambrosiana

D. HALLIDAY, R. RESNICK, J. WALKER, Fondamenti di Fisica, Casa Editrice Ambrosiana
Esercizi di Fisica
G. RUFFO, Problemi di Fisica, Vol. 1 e 3, ZANICHELLI, Bologna.

Metodi didattici

Lezioni frontali in aula

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Esame scritto e orale

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Gabriella Sartorelli