48545 - TECNOLOGIE CHIMICHE PER I PRODOTTI, MATERIALI E PROCESSI CHIM/06

Anno Accademico 2008/2009

  • Docente: Lodovico Lunazzi
  • Crediti formativi: 6
  • SSD: CHIM/06
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Specialistica in Prodotti, materiali e processi per la chimica industriale (cod. 0216)

Contenuti

Tecniche NMR

Principi di spettroscopia NMR Chemical Shift e accoppiamento J (incluso 1H-13C e 13C-13C) Disaccoppiamento Teoria del rilassamento e trasformata di Fourier Spettroscopia 13C in soluzione Stereochimica dinamica Isomeria rotazionale Inversione di anello Inversione all'atomo di azoto Movimenti multipli delle molecole Determinazione del rapporto tra conformeri Spettri NOE Teoria dell'effetto Overhauser (NOE) Uso del NOE per la determinazione di strutture organiche. Analisi conformazionale mediante NOE Assegnazione Segnali 13C Assegnazione mediante tecniche DEPT Tecniche NMR Bidimensionali Teoria dell'NMR bidimensionale Spettri tipo COSY Spettri tipo HETCOR Prove (non fiscali) durante il corso Almeno 6 determinazioni complete (inclusa la stereochimica) di strutture organiche di crescente complessità mediante l’uso di spettri NMR

Spettrometria di Massa (In collaborazione con il Prof. C. M. Camaggi)

Principi generali Strumentazione Tecniche di ionizzazione Analizzatori di ioni Sistemi di introduzione dei campioni risoluzione dello strumento massa nominale e massa esatta composizione isotopica ione molecolare frammentazioni primarie frammentazioni secondarie Interpretazione dello spettro di massa reazioni di frammentazione idrocarburi saturi, insaturi, aliciclici derivati alifatici contenenti eteroatomi: sostituenti "saturi" Alcoli, Eteri, Ammine, Alogeno derivati Derivati alifatici contenenti eteroatomi: sostituenti "insaturi" Chetoni , Aldeidi, Acidi carbossilici, esteri idrocarburi aromatici ed eterocicli idrocarburi aromatici monosostituiti Idrocarburi aromatici polisostituiti eterocicli sostituiti composti organometallici composti di interesse biologico Difrattometria a raggi X (In collaborazione con il Dr. A. Mazzanti)

 -L’importanza della cristallografia a raggi X in Chimica Organica -Principi fondamentali della spettroscopia a raggi X -Sistemi e gruppi cristallografici -Preparazione dei cristalli -Acquisizione-analisi dei dati -Determinazione della struttura assoluta di enantiomeri

Testi/Bibliografia

1) D.H.Williams, I.Fleming; 'Spectroscopic Methods in Organic Chemistry' 5° ed. Inglese; McGraw-Hill Book Company. ISBN 0-07-709147-7

2) I.Silverstein; 'Identificazione Spettroscopica di Composti Organici'; 1° Ed. Italiana, CEA. ISBN 88-408-0975-9

3) R.M.Silverstein, F.X.Webster, D.J.Kiemle, "Spectrometric identification of Organic Compounds", 7° ed,; Wiley International Edition. ISBN 0-471-42913-9

Metodi didattici

Lezioni ed esercitazioni in aula, secondo l’orario ufficiale, almeno 6 determinazioni complete (inclusa la stereochimica) di strutture organiche di crescente complessità mediante l’uso di spettri NMR,

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

prova scritta di determinazione strutturale a cui seguirà un colloquio orale.

Strumenti a supporto della didattica

copia dei lucidi, fotocopie di spettri NMR, massa

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Lodovico Lunazzi