| Codice | 6159 |
|---|---|
| Anno accademico | 2025-2026 |
| Area disciplinare | Scientifico-tecnologica |
| Campus | Bologna |
| Livello | Primo |
| Direttore | Giovanni Dinelli |
| Durata | Annuale |
| Modalità di erogazione della didattica | Convenzionale |
| Lingua | Italiano |
| Costo | 2.300,00 Euro |
| Scadenza bando |
Bando in corso di pubblicazione |
- Struttura proponente
-
Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-alimentari - DISTAL
- Profilo professionale
- L’Alma Mater Studiorum Università di Bologna, sede amministrativa di Bologna, ai sensi del Decreto 22 ottobre 2004, n. 270 del Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca, attiva, per l’anno accademico 2025- 2026, il Master universitario di I livello in “Produzioni biologiche e agroecologia”.
Il master è attivato su proposta del “Dipartimento di scienze e tecnologia agroalimentari” DISTAL e in collaborazione con Fondazione Alma Mater.
Il master ha come obiettivo quello di formare una figura professionale in grado di organizzare e coordinare la produzione biologica e la gestione sostenibile di un'azienda agricola nel rispetto delle norme stabilite per il settore, con particolare riferimento all’evoluzione delle nuove disposizioni per lo sviluppo e la competitività della produzione agricola e agroalimentare, introdotte nel testo unico sul biologico e che prevedono l’adozione di un Piano Nazionale atto a favorire lo sviluppo di bio-distretti, l’organizzazione delle filiere e il consumo dei prodotti biologici. - Numero partecipanti
- Minimo: 13 Massimo: 30
- Crediti formativi
- 60
- Titoli d'accesso
- - Tutte le lauree triennali e/o lauree magistrali e magistrali a ciclo unico conseguite ai sensi del DM 270/04 (o lauree di primo e/o secondo ciclo o ciclo unico eventualmente conseguite ai sensi degli ordinamenti previgenti DM 509/99 e Vecchio Ordinamento);
- lauree triennali e/o lauree magistrali conseguite all’estero e ritenute valide ai fini dell’ammissione al Master. - Criteri di selezione
- Selezione per titoli e colloquio.
- Sede delle lezioni
- Bologna
- Piano didattico
- Principi di agroecologia - SSD: AGRI-02/A- docente titolare: Giovanni Dinelli
- Microbiologia e fertilità del suolo - SSD: AGRI-08/A- Docente titolare Diana Di Gioia
- Lavorazioni, semine e tecniche di controllo delle erbe infestanti a basso impatto - SSD: AGRI-0A/B - docente titolare: Fabio Fioravanti
- Produzioni vegetali e piante officinali biologiche - SSD: AGRI-03/A - docente titolare: Adamo Domenico Rombolà
- Zootecnia biologica - SSD: AGRI-08/D - docente titolare: Sujen Santini
- Difesa sostenibile - SSD: AGRI-05/B- docente titolare: Francesco Di Lorenzo
- Gestione e strategie di marketing dell’azienda biologica e multifunzionale ed economia circolare - SSD: AGRI-01/A - docente titolare: Luca Cavazzoni
- Il movimento biologico - SSD: AGRI-01/A - docente titolare: Carlo Triarico
- Concimazioni biologiche - SSD: AGRI-06/B - docente titolare: Fabio Fioravanti
- Normative e sistema di controllo e certificazione e normativa difesa in biologico - SSD: AGRI-01/A - docente titolare: Roberto Maresca
- Aspetti ambientali - SSD: AGRI-05/A - docente titolare: Giovanni Burgio
- Proprietà salutistiche degli alimenti biologici e importanza della dieta - SSD: BIOS-06/A - docente titolare: Enzo Spisni
Altre attività:
Visite in campo - SSD: AGRI-02/A - docente titolare: Francesco Di Lorenzo
- Frequenza obbligatoria
- 75 %
- Stage
- 400 ore di tirocinio equivalenti a 16 CFU dedicati allo stage.
- Prova finale
- 2 CFU
Avvisi del master
Posti riservati l’associazione Almae Matris Alumni
Sono previsti 1 o 2 posti in sovrannumero, con quota agevolata ( 20% in meno rispetto al contributo di iscrizione) per gli Alumni ( ovvero ex studenti dell’Alma Mater Studiorum )iscritti all’ Associazione Almae Matris Alumni