| Codice | 9961 |
|---|---|
| Anno accademico | 2021-2022 |
| Area disciplinare | Scientifico-tecnologica |
| Campus | Bologna |
| Livello | Primo |
| Direttore | Silvana Hrelia |
| Durata | Annuale |
| Modalità di erogazione della didattica | Convenzionale |
| Lingua | Italiano |
| Costo | 3.800,00 Euro |
| Rate | prima rata 2.000,00 Euro (da pagare tassativamente entro il 11/01/2022); seconda rata 1.800,00 Euro (da pagare entro il 31/05/2022) |
| Scadenza bando |
09/12/2021 (Scaduto) |
| Inizio e fine immatricolazione | dal 22/12/2021 al 11/01/2022 |
- Struttura proponente
-
Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita - QUVI
- Profilo professionale
- Il master ha durata annuale, è erogato in lingua italiana, rilascia 60 crediti formativi universitari (CFU) e ha come
obiettivo quello di formare professionisti specializzati nel settore dei nutraceutici, composti ad azione fitoterapica
ed integratori alimentari in grado di utilizzare conoscenze scientifiche finalizzate alla produzione, analisi,
sicurezza d’uso e corretta commercializzazione del prodotto a base di nutraceutici, di fitocomponenti e degli
integratori alimentari in generale. - Numero partecipanti
- Minimo: 12 Massimo: 30
- Crediti formativi
- 60
- Titoli d'accesso
- - lauree triennali e/o lauree magistrali conseguite ai sensi del DM 270/04 (o lauree di primo e/o secondo ciclo eventualmente conseguite ai sensi degli ordinamenti previgenti DM 509/99 e Vecchio Ordinamento) nei seguenti ambiti disciplinari/classi di laurea: L-2 - Biotecnologie, L-13 - Scienze biologiche, L-22 - Scienze delle attività motorie e sportive L-29 - Scienze e tecnologie farmaceutiche L-32 -Scienze e tecnologie per l’ambiente e la natura) LM-6 - Biologia LM-9 - Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche LM-13 - Farmacia e Farmacia industriale LM-41 - Medicina e Chirurgia LM-61 - Scienze della Nutrizione Umana LM- 70 - Scienze e tecnologie alimentari LM 42 - Medicina Veterinaria;
- lauree triennali e/o lauree magistrali conseguite all’estero negli ambiti disciplinari su indicati e ritenute valide ai fini dell’ammissione al Master - Criteri di selezione
- L’ammissione al Master è subordinata al superamento della selezione valutazione titoli e colloquio motivazionale.
- Data di selezione
- 15/12/2021
- Piano didattico
- Biochimica della nutrizione e nutraceutica - SSD: BIO/10 - Docente Titolare:Silvana Hrelia;
- Sicurezza di integratori alimentari, fitoterapici e nutraceutici - SSD: BIO/14 - Docente Titolare: Carmela Fimognari;
- Impiego di integratori alimentari per l'attività fisica e il controllo del peso corporeo - SSD: BIO/10 - Docente Titolare: Antonello Lorenzini;
- Nutraceutici e fitoterapici per i disturbi del sonno e declino cognitivo - SSD: BIO/10 - Docente Titolare: Andrea Tarozzi;
- Integratori alimentari e nutraceutici per la prevenzione di malattie cardiovascolari - SSD: MED/09 - Docente Titolare: Arrigo Francesco;
- Integratori alimentari e nutraceutici per il benessere femminile - SSD: BIO/16 - Docente Titolare: Mirella Falconi;
- Preparazione e controllo dei fitocomplessi - SSD: CHIM/08 - Docente Titolare: Alberto Leoni;
- Normativa degli integratori alimentari - SSD: SECS-P/10 - Docente Titolare: Roberto Romagnoli;
- Marketing degli integratori alimentari - SSD: SECS-P/10 - Docente Titolare: Roberto Romagnoli;
- Fitogalenica e Tecnologie per i Prodotti per la Salute - SSD: CHIM/09 - Docente Titolare: Leonardo Marchitto
- Lancio di un integratore sul mercato - posizionamento, analisi di benchmark, politica di prezzo - SSD: SECS-P/10 - Docente Titolare: Roberto Romagnoli
- Frequenza obbligatoria
- 70%