Corso di alta formazione in Nutraceutici e integratori alimentari: attività biologica, formulazione e regolamentazione - 6148

Codice 6148
Anno accademico 2024-2025
Tipologia di corso Alta Formazione
Area di interesse Scientifico-tecnologica
Sede didattica Bologna
Direttore Prof.ssa Cristina Angeloni
Durata 8-9 mesi
Costo 1.500 €
Prevista selezione Si
Scadenza bando

12/11/2024

Inizio e fine immatricolazione dal 02/12/2024 al 16/12/2024
Struttura proponente
Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita - QUVI
Presentazione
Il corso di durata di dieci mesi (gennaio - ottobre), è erogato in lingua italiana, rilascia 20 crediti formativi universitari (CFU) e ha come obiettivo quello di formare professionisti specializzati nel settore dei nutraceutici, nutricosmetici, composti ad azione fitoterapica ed integratori alimentari in grado di utilizzare conoscenze scientifiche e pratiche finalizzate alla produzione, analisi, sicurezza d’uso e corretta commercializzazione di questi prodotti..
Numero partecipanti
Minimo: 14 - Massimo: 40
Incompatibilità con altri corsi
  • Lauree triennali o di I livello conseguite ai sensi del D.M.270/04 nelle seguenti classi: L29-Controllo di qualità dei prodotti per la salute, L29-Scienze farmaceutiche applicate, L13-Scienze Biologiche, L2-Biotecnologie, L/SNT03 Professioni Sanitarie Tecniche (Laurea in Dietistica), L32- Scienze Naturali, L-26 Scienze e tecnologie alimentari.

  • Lauree di II livello (specialistiche, magistrali) conseguite ai sensi del D.M.270/04 nelle seguenti classi: LM 13- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, LM 13Farmacia, LM 41- Medicina e Chirurgia, LM 42- Medicina Veterinaria, LM-6 Biologia della salute, LM 61-Nutrizione umana, LM 70- Scienze e Tecnologie Alimentari, LM 9- Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche.

  • Lauree dei vecchi ordinamenti ritenute equipollenti.

  • Lauree triennali e/o lauree magistrali conseguite all’estero negli ambiti disciplinari su indicati e ritenute valide ai fini dell’ammissione al corso.

  • In base ad una valutazione positiva della Commissione Giudicatrice possono essere ammessi al percorso di selezione anche candidati in possesso di altre lauree, purché in presenza di un curriculum vitae et studiorum che documenti una qualificata competenza nelle materie oggetto del Corso

Criteri di selezione
L’ammissione al corso è subordinata al superamento della selezione per titoli e colloquio.
Data di selezione
18/11/2024
Piano didattico
  • Biochimica della nutrizione e nutraceutica
  • Nutricosmetica e cosmeceutica
  • Nutraceutici per il benessere degli animali da compagnia
  • Nutraceutici: interazioni farmacologiche e sicurezza d'uso
  • Nutraceutici ed integratori per sportivi
  • Nutraceutici per il controllo del peso e anti-invecchiamento
  • Sistema gastrointestinale, microbiota e nutraceutici
  • Piante e nutraceutici
  • Nutraceutici nelle patologie cardiovascolari, neurodegenerative e reumatiche
  • Nutraceutici per il benessere femminile e nelle patologie urologiche
  • Nutraceutici nelle patologie oncologiche e nel dolore cronico
  • Regolamentazione nutraceutici ed integratori alimentari
  • Marketing dei nutraceutici e nutricosmetici
  • Preparazione e controllo dei fitocomplessi
Frequenza obbligatoria
70%