- Docente: Alice Ferrari
- Crediti formativi: 3
- SSD: BIO/05
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Ravenna
- Corso: Laurea Magistrale in Biologia marina (cod. 8857)
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dal 24/01/2023 al 10/03/2023
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso, lo studente conosce i concetti fondamentali circa la valutazione degli effetti dell'attività di pesca sugli ecosistemi marini e la mitigazione dell'impatto antropico sulle risorse ittiche in conformità alla PCP (EU Reg.1380/2014) e alla GFCM Mid-term Strategy. Lo studente acquisisce le conoscenze per valorizzare e gestire l'attività di pesca basata sull'approccio biologico ed ecosistemico e sull'innovazione tecnologica delle filiere della pesca. Lo studente è in grado di: - integrare componenti scientifiche, produttive e socioeducative; - proporre misure di mitigazione dell'alterazione degli ecosistemi; - propoprre modelli di gestione flessibile delle risorse esprimendo e argomentando tali proposte in modo attivo.
Contenuti
1) La piccola pesca e la pesca artigianale in Italia: metodologie, strumenti, attrezzi e comunità
2) Inquadramento legislativo Nazionale ed Europeo delle attività di pesca
3) Stagionalità delle risorse ittiche, reti trofiche e cicli riproduttivi (maturità, fecondità e strategie)
4) Introduzione agli stock ittici, in particolare in Mar Adriatico
5) Dal mare, al piatto: la trasformazione dei prodotti ittici
6) Mitigazione dell'impatto antropico sulle risorse marine, attrezzi e management
7) Aguzziamo l'ingegno: discussione e brainstorming su disegno e progettazione di attrezzi da pesca selettivi
Testi/Bibliografia
CONSIGLIATI
- Elementi di biologia della pesca (2011)di Giovanni Bambace e Alessandro Lucchetti
- Sustainable Fishery Systems (2001) di Anthony T. Charles
- Materiale didattico fornito dal docente
Metodi didattici
- Lezioni frontali con proiezione di PowerPoint e filmati scientifici relativi alle principali iniziative di pesca sostenibile Nazionali e Internazionali. Possibilità di lezioni frontali con docenti stranieri e/o collaboratori
- Tavole rotonde
- Esercitazioni
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Esame orale sul programma trattato durante corso.
Strumenti a supporto della didattica
Computer, video proiettore
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Alice Ferrari