- Docente: Renato Brandimarti
- Crediti formativi: 6
- SSD: BIO/19
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Moduli: Beatrice Vitali (Modulo 1) Renato Brandimarti (Modulo 2)
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 1) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 2)
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Biotecnologie (cod. 8005)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso, lo studente conosce le basi della protezione antivirale della risposta immune, e le problematiche di alcune importanti aree di applicazione biotecnologiche, quali disegno di vaccini, biorisanamento.
Contenuti
Biotecnologie Virali
L'obiettivo del corso è quello di analizzare la possibilità di utilizzare specifiche funzioni virali per la modificazione di processi cellulari. Verranno discusse e approfondite le basi molecolari delle interazioni tra virus e ospite, nel contesto delle strategie replicative virali, per valutare l'impatto di un loro possibile impiego in ambito terapeutico e biotecnologico. A questo scopo, verranno anche analizzate metodologie correntemente in uso per la produzione di virus ricombinanti.
A partire dall'analisi di applicazioni già in uso, ampio spazio verrà dato alla discussione delle potenzialità di questo approccio, per stimolare le capacità propositive/progettuali dello studente.
Introduzione ai virus. Caratteristiche generali e distinitive.Rappresentazione schematica.Confronto morfologico-funzionale tra virus e altri microorganismi
Struttura virale.Componenti strutturali del virione.Assemblaggio.Componenti non strutturali
Cicli replicativi virali, con particolare attenzione alle interazioni virus-ospite.
Virus ricombinanti. Metodologie per la costruzione, applicazioni e implicazioni.
Applicazioni biotecnologiche di funzioni virali
Prospettive di impiego di virus e/o funzioni virali in ambito biotecnologico
Biotecnologie Microbiche
Obiettivi del corso: (i) presentare le principali tecnologie molecolari utilizzate per la caratterizzazione filogenetica e funzionale di comunità microbiche complesse; (ii) descrivere alcune applicazioni biotecnologiche in processi industriali e nel biorisanamento.
Contenuti:
Tassonomia e Filogenesi.
Ecologia microbica.
Analisi di comunità microbiche mediante metodi colturali.
Analisi di comunità microbiche mediante metodi molecolari coltura-indipendenti.
Biotecnologie e metabolismo microbico.
Biotecnologie microbiche applicate all’industria alimentare e farmaceutica.
Principi di biorisanamento.
Testi/Bibliografia
Il materiale didattico presentato a lezione viene messo a disposizione degli studenti in formato elettronico.
Metodi didattici
Le lezioni frontali consistono in proiezioni power-point e nella
discussione di pubblicazioni su temi specifici dei quali vengono
date le coordinate per essere reperito on-line.
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
La prova finale consiste nella discussione di una proposta/progetto che preveda l'utilizzo di funzioni virali/microbiche in ambito biotecnologico, alla luce delle conoscenze acquisite e tenendo conto delle caratteristiche di fattibilità, innovatività, impatto.
Strumenti a supporto della didattica
Presentazioni Powerpoint
Orario di ricevimento
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