66117 - ANATOMIA UMANA E BIOLOGIA ANIMALE

Anno Accademico 2017/2018

  • Docente: Barbara Mantovani
  • Crediti formativi: 9
  • SSD: BIO/16
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Moduli: Camilla Evangelisti (Modulo 1) Barbara Mantovani (Modulo 2)
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 1) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 2)
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Chimica e tecnologia farmaceutiche (cod. 8412)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine dell'insegnamento lo studente: - comprende gli argomenti di anatomia microscopica e macroscopica, orientati soprattutto in senso funzionale; - è in grado di apprendere meglio i principi di Biochimica, di Fisiologia e di Patologia generale che studierà negli anni successivi; - è in grado di sviluppare quelle capacità di apprendimento dell'Anatomia umana che gli consentano di studiare per lo più in modo auto-diretto o autonomo. Per realizzare questi obiettivi lo studente ha acquisito le conoscenze di base di biologia e genetica, con particolare riferimento alla struttura, funzione, riproduzione ed evoluzione della cellula eucariote animale ed ha acquisito le nozioni di base per valutare criticamente i modelli sperimentali animali in vivo o in vitro.

Contenuti

Programma di Biologia Animale

La materia vivente. Le macromolecole: strutture e funzioni di carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici: . La cellula procariotica (generalità) ed eucariotica. Metabolismo autotrofo ed eterotrofo. I 6 Regni dei viventi.
La cellula eucariotica. Le membrane biologiche; la m. plasmatica (struttura e funzione). Trasporti attivi e passivi, liberi e mediati (diffusione semplice, facilitata, canali ionici, pompe ioniche, trasporti attivi secondari). T. transmembrana mediati da vescicole: eso- ed endocitosi.
Struttura e funzioni del reticolo endoplasmico e dell'apparato di Golgi. I lisosomi.
I mitocondri. La respirazione cellulare. I perossisomi.
Il citoscheletro: microfilamenti, microtubuli e filamenti intermedi.
La comunicazione cellulare: adesioni, giunzioni di ancoraggio cellula-cellula e cellula-matrice. Le giunzioni occludenti e comunicanti. La comunicazione cellulare tramite molecole secrete (segnalazione autocrina, paracrina, nervosa ed endocrina).
Il nucleo: carioteca, nucleoplasma, nucleoscheletro. La cromatina (nucleosoma e fibrilla nucleoistonica); il nucleolo. Generalità sulla duplicazione del DNA. I telomeri.
Gli RNA, la trascrizione e i principali eventi di maturazione dei trascritti primari. La traduzione: codice genetico e sintesi proteica. Destino postsintetico delle proteine.
Linea somatica: il ciclo cellulare mitotico. L'interfase e la mitosi (fasi e significato). La riproduzione asessuata negli unicellulari eterotrofi e negli animali con esempi dai Poriferi, Cnidari, Platelminti, Urocordati e Mammiferi.
Linea germinale. Meiosi: fasi. Meiosi e cicli vitali. Gametogenesi maschile e femminile.
Generalità sulla fecondazione e l'anfimissi.
Cenni sulle principali fasi dello sviluppo dello zigote (segmentazione, gastrulazione, differenziamento cellulare).
La riproduzione bisessuata gonocorica ed ermafrodita. La riproduzione unisessuata (partenogenesi, ginogenesi) e l'ibridogenesi.
L'ereditarietà; definizione di gene, allele, carattere, genotipo e fenotipo. 1° e 2° legge di Mendel. Dominanza incompleta e codominanza.
La 3° legge di Mendel e l'associazione genica. Interazioni geniche ed epistasi. Eredità quantitativa. Pleiotropia. Geni letali.
Eredità legata al sesso; eredità diaginica ed olandrica nei casi di eterogametia maschile. Determinazione genotipica ed ambientale del sesso.
Eredità ed ambiente (concetti di penetranza ed espressività).
Le mutazioni spontanee ed indotte. Mutazioni geniche, cromosomiche e genomiche: origine e conseguenze.
Origine della vita: le sintesi prebiotiche, il mondo a RNA, la compartimentazione, le cellule procariotiche, la teoria simbiontica dell'origine delle cellule eucariotiche. L'origine e la diversificazione dei pluricellulari.
Cenni sulle principali teorie evoluzionistiche: da Darwin alla Moderna Sintesi; neutralismo ed equilibri punteggiati. Il concetto di specie.

Programma di Anatomia Umana

Istologia: tessuti epiteliali; tessuti connettivi; tessuti muscolari; tessuto nervoso.

Anatomia:

-Assi e piani del corpo umano, organi pieni e cavi, terminologia anatomica.

-Apparato cardiovascolare: piccola e grande circolazione; pericardio; cuore.

-Apparato respiratorio: cavita' nasali; faringe; trachea; bronchi; polmoni.

-Apparato digerente: cavita' orale, lingua; esofago; stomaco; intestino tenue; intestino crasso; fegato; vie biliari e colecisti; pancreas esocrino ed endocrino.

-Apparato urinario: reni; vie urinarie.

-Apparato genitale maschile: testicoli.

-Apparato genitale femminile: ovaia; tube uterine; utero.

-Cute

-Apparato endocrino: tiroide; paratiroidi: ghiandole surrenali.

-Sistema nervoso centrale: midollo spinale e nervi spinali; Tronco encefalico e cervelletto (cenni); il diencefalo (ipotalamo); ipofisi; telencefalo.

-Sistema nervoso viscerale: ortosimpatico e parasimpatico


Testi/Bibliografia

Per il Modulo di Anatomia Umana:

G. Ambrosi et al. Anatomia dell'Uomo, Edi.Ermes, Milano 2006.

Per il materiale didattico disponibile sul web, si tratta di files in pdf scaricabili solo tramite uso di credenziali istituzionali: indirizzo email @studio.unibo.it e password forniti dall'Università di Bologna.

Per il Modulo di Biologia Animale:

Sadava et al. Elementi di Biologia e Genetica, Zanichelli, Bologna 2013.


Metodi didattici

L'insegnamento si compone di 9 CFU, basati tutti su una serie di lezioni frontali. Durante le lezioni verranno proiettate diapositive illustranti tutte le nozioni che lo studente deve apprendere per la preparazione alla verifica (esame).

Le prime lezioni (1 CFU) della parte di Anatomia Umana saranno dedicate all'apprendimento delle nozioni di Istologia, seguirà poi la parte dedicata all'Anatomia macroscopica e microscopica di organi ed apparati/sistemi.


Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La prova d'esame mira a verificare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici: al termine dell'insegnamento lo studente è in grado di sviluppare quelle capacità di apprendimento dell'anatomia umana che gli consentano di studiare per lo più in modo auto-diretto o autonomo. Per realizzare questi obiettivi lo studente ha acquisito le conoscenze di base di biologia e genetica, con particolare riferimento alla struttura, funzione, riproduzione ed evoluzione della cellula eucariote animale ed ha acquisito le nozioni di base per valutare criticamente i modelli sperimentali animali in vivo o in vitro. Ha sviluppato quelle capacità di apprendimento degli argomenti di biologia animale, anatomia microscopica e macroscopica per apprendere meglio i principi di biochimica, di fisiologia e di patologia generale che studierà negli anni successivi.

La prova d'esame è svolta in forma orale e prevede una valutazione in trentesimi definita sulla media dei voti riportati in quesiti specifici su argomenti inerenti i principali obiettivi del Corso. Saranno inoltre valutate - fino all'appello previsto nel 3° periodo di esami - eventuali prove in itinere sostenute durante il corso e riservate agli studenti del 1° anno.

Per sostenere la prova d'esame è necessaria l'iscrizione tramite bacheca elettronica, nel rispetto inderogabile delle scadenze previste. Coloro che non riuscissero ad iscriversi entro la data prevista, sono tenuti a comunicare tempestivamente (e comunque prima della chiusura ufficiale delle liste di iscrizione) il problema alla segreteria didattica. Sarà facoltà del docente ammetterli a sostenere la prova. La verbalizzazione della valutazione conseguita avviene nella data fissata ed indicata in Almaesami.

La verbalizzazione può avvenire in assenza dello studente.


Strumenti a supporto della didattica

Modulo di Anatomia Umana: durante le lezioni il docente si servira' di personal computer e videoproiettore. Il materiale didattico presentato a lezione (escluse le illustrazioni, che sono protette da Copyright) verra' messo a disposizione dello studente in formato elettronico (pdf). Tale materiale dovrebbe essere stampato e portato a lezione.

MOLTO IMPORTANTE: il materiale didattico disponibile on-line non e' sostitutivo dei testi di riferimento ma integrativo di questi e costituisce una guida per la selezione ed una migliore comprensione degli argomenti da studiare.

Modulo di Biologia Animale: presentazioni in .ppt.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Barbara Mantovani

Consulta il sito web di Camilla Evangelisti