23661 - MARKETING DEI SERVIZI

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso, lo studente conosce le principali categorie del marketing dei servizi, dall’analisi del comportamento del consumatore alle strategie competitive, ed è in grado di applicarle al settore turistico. Conosce, inoltre, i principali strumenti del marketing operativo, dal processo di creazione e lancio del prodotto turistico alle modalità di fissazione del prezzo, alle modalità di comunicazione e di distribuzione del prodotto turistico. È inoltre in grado di sviluppare un piano di marketing per un’impresa turistica.

Contenuti

Il Corso è diviso in due moduli.

Nel primo modulo sarà descritta l'evoluzione della pratica dello studio del marketing dei servizi fino all'attuale contesto competitivo.

Programma:

1) Introduzione ai servizi (Cap. 1, 2 e 3)

2) Il comportamento dei clienti (Cap. 4)

3) Il marketing mix: processo di fornitura dei servizi (Cap. 5)

4) Il marketing mix: le leve gestionali (Cap. 6, 7, 8, 9, 10)

5) Strategie di successo nei servizi (Cap. 11, 12, 13, 14, 15)

Nel secondo modulo, utilizzando una piattaforma didattica, sarà simulata la gestione di una organizzazione turistica. La classe sarà divisa in gruppi e ogni gruppo preparerà una offerta turistica in competizione con altre.

Testi/Bibliografia

Agli studenti che frequentano verrà fornito il materiale utilizzato per la lezione.

Gli studenti che non riescono a frequentare tutte le lezioni possono prepararsi sul testo seguente:

Kotler P., Pfoertsch W. e Sponholz U. (2022),

H2H Marketing

Piccin Editore

(Edizione italiana a cura di F. Ancarani).

Metodi didattici

Durante il Corso interverranno alcuni ospiti per esemplificare con la loro esperienza i contenuti proposti.

Gli studenti che frequenteranno il secondo modulo prepareranno un documento (word o ppt) descrittivo dell'offerta turistica proposta.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La prova di valutazione consiste in un esame svolto in forma scritta con 20 domande a risposta chiusa e 1 a risposta aperta.

Gli studenti che frequentano il secondo modulo (simulazione d'impresa) otterranno da 1 a 4 punti aggiuntivi, assegnati in proporzione al risultato della competizione (VALIDO PER LA PRIMA SESSIONE DI ESAMI - GENNAIO 2024).

Gli studenti che non frequentano avranno delle domande relative al testo indicato sopra.

Le date d'esame ed i risultati sono pubblicati su Almaesami.

Chi intende rifiutare il voto deve comunicarlo entro una settimana dalla pubblicazione, poi verranno verbalizzati.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Giuseppe Cappiello