22756 - ETOLOGIA E BENESSERE ANIMALE

Anno Accademico 2019/2020

  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali (cod. 8521)

Contenuti

Concetti di etologia: etologia descrittiva, etologia sperimentale, settori dell'etologia, obiettivi e metodi dell'etologia. Motivazioni: caratteristiche del comportamento finalistico, modelli di motivazione, valutazione dell'intensità della motivazione, analisi motivazionale, sistemi motivazionali, basi fisiologiche delle motivazioni, ormoni e motivazione, gli impulsi. Stimoli: meccanismi scatenanti, stimoli-chiave, segnali scatenanti, segnali scatenanti interspecifici, segnali scatenanti ipernormali, sommazione degli stimoli, filtrazione, fluttuazioni della soglia di reazione affaticamento specifico. Il comportamento: sviluppo del comportamento, maturazione dei moduli comportamentali, istinto, apprendimento e memoria, organizzazione temporale e gerarchica del comportamento, coordinamento di moduli comportamentali, componenti spontanee del comportamento, comportamento conflittuale, schemi di gerarchia degli istinti, comportamento appetitivo e azione consumatoria, fase di quiescenza, domesticazione, caratteri dovuti alla domesticazione, cause dei fenomeni connessi con la domesticazione. Fisiologia del comportamento: sistema nervoso e comportamento, effetti degli ormoni sul comportamento. Apprendimento: classificazione dell'apprendimento, significato biologico dell'informazione acquisita, fasi di apprendimento, processi di apprendimento. Benessere: definizioni, valutazione del benessere, indicatori di benessere. Comportamento e benessere degli animali da reddito (bovini, suini, ecc.)

Testi/Bibliografia

  • C.Carenzi, M.Panzera - Etologia applicata e benessere animale - vol.I e II Ed. Le Point Vétérinaire Italie
  • F. Grasso, G. De Rosa, F. Napolitano - Comportamento e benessere degli animali in produzione zootecnica Editore: Aracne
  • K.A. Houpt Il Comportamento degli Animali Domestici Ed. italiana a cura di Verga M., Carenzi C. EMSI - Edizioni Mediche Scientifiche Internazionali, Roma.

Metodi didattici

Lezioni teoriche, esercitazione, seminari, attivitá pratiche.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene attraverso un esame finale (colloquio orale ) che accerta il raggiungimento degli obiettivi didattici e verifica l'acquisizione delle conoscenze previste dal programma del corso.

Visto il suo ruolo di certificare le competenze e le conoscenze dello studente, la valutazione avverrà al termine dell'iter di apprendimento (termine delle lezioni).

Al fine di consentire al Docente di conoscere le difficoltà che lo studente incontra durante il percorso di apprendimento, nonché il suo modo di operare e le modalità di apprendimento al fine di intervenire sul processo formativo predisponendo interventi di recupero, consolidamento e potenziamento, potranno essere effettuare valutazioni “intermedie” (prove di verifica in itinere) durante l’intero periodo di lezione, previo accordo con gli studenti, ma non prima di aver garantito i tempi adeguati per un’effettiva assimilazione dei contenuti.

VALUTAZIONE DEGLI STUDENTI CON BISOGNI EDUCATIVI SPECIALI

Particolare attenzione verrà data nella valutazione degli studenti certificati ai sensi delle Legge 104/90 e della Legge 170/2010, o agli studenti ai quali è riconosciuto un bisogno educativo speciale (BES).

In base alla Legge 170/2010 gli studenti con DSA (Disturbo Specifico dell’Apprendimento) hanno diritto ad una serie di interventi specifici consistenti in misure (strumenti) dispensative e misure (strumenti) compensative necessarie allo studente per raggiungere in autonomia e serenità il successo formativo. Pertanto, nel corso della valutazione finale, ai suddetti studenti è consentito l'utilizzo di tutte gli strumenti dispensativi e/o compensativi previsti (attrezzature tecniche, strumenti informatici, sussidi didattici, ecc.) nonché ogni altra forma di ausilio professionale o tecnico loro necessario, ritenuto funzionale allo svolgimento della prova.

Inoltre, in relazione al grado e alla diversità del DSA, ai fini della valutazione finale, verranno adottati gli opportuni accorgimenti quali ad esempio: prolungamento dei tempi per le prove scritte, interrogazioni programmate, uso di mediatori didattici durante le interrogazioni, valutazione dei compiti scritti che non tengono conto degli errori ortografici, valutazioni più attente ai contenuti che non alla forma, predisposizione di schede di verifica eventualmente a risposta multipla e/o a completamento.Oltre a ciò, qualora sia necessario, verranno preparate prove differenziate idonee a valutare lo studente; le prove differenziate hanno valore equivalente a quelle svolte dagli studenti non certificati. Qualora la valutazione avvenga mediante una prova scritta, per l'effettuazione di quest’ultima agli studenti con DSA vengono concessi tempi più lunghi rispetto a quelli previsti per gli studenti non certificati.

 

CRITERI DI VALUTAZIONE

La valutazione finale dei livelli di apprendimento raggiunti degli studenti (conoscenze, abilità e competenze), effettuata mediante colloquio orale, è espressa mediante l’attribuzione di un voto numerico espresso in trentesimi; il voto minimo (sufficienza) per superare l’esame è 18/30 (raggiungimento degli obiettivi d’apprendimento minimi essenziali), il voto massimo è 30/30 al quale può essere aggiunta la lode (30 e lode).

Il voto della prova orale origina sia dalla dimostrazione dello studente di aver acquisito le conoscenze e le abilità richieste e dalla capacità di collegamento tra le varie tematiche nonché dal possesso di una padronanza espressiva e di linguaggio specifico delle materie.

Nella valutazione dell’esame di profitto e nell’attribuzione del voto finale, il docente fa riferimento alla seguente “scala di valutazione dell’apprendimento” nella quale sono declinati i descrittori per ogni livello di voto in modo da rendere comprensibile e condiviso il significato di ciascun voto assegnato.

Voto: < 18 insufficiente - Conoscenze frammentarie e superficiali dei contenuti, errori nell’applicare i concetti, esposizione carente

Voto: 18 - 20 - Conoscenze dei contenuti sufficienti ma generali, esposizione semplice, incertezze nell’applicazione di concetti teorici

Voto: 21 - 23 - Conoscenze dei contenuti appropriate ma non approfondite, capacità di applicare i concetti teorici, capacità di presentare i contenuti in modo semplice

Voto: 24 - 25 - Conoscenze dei contenuti appropriate ed ampie, discreta capacità di applicazione delle conoscenze, capacità di presentare i contenuti in modo articolato

Voto: 26 - 27 - Conoscenze dei contenuti precise e complete, buona capacità di applicare le conoscenze, capacità di analisi, esposizione chiara e corretta

Voto: 28 - 29 - Conoscenze dei contenuti ampie, complete ed approfondite, buona applicazione dei contenuti, buona capacità di analisi e di sintesi, esposizione sicura e corretta

Voto: 30 - 30 e lode - Conoscenze dei contenuti molto ampie, complete ed approfondite, capacità ben consolidata di applicare i contenuti, ottima capacità di analisi, di sintesi e di collegamenti interdisciplinari, padronanza di esposizione

La valutazione della prova orale viene comunicato al termine del colloquio, al fine di essere da subito oggetto di autovalutazione da parte dello studente.

 

La valutazione ottenuta non ha scadenze di validità.

L’esito positivo della prova orale viene verbalizzato su apposito verbale elettronico (digitale) compilato con il sistema AlmaEsami. Superata la prova di valutazione finale del profitto, lo studente acquisisce i crediti formativi universitari (CFU) corrispondenti all’attività formativa oggetto della valutazione

La valutazione negativa non comporta l'attribuzione di un voto, ma solo un giudizio (ritirato o respinto) riportato sul verbale elettronico, non è inserita nel curriculum, pertanto non influisce sulla media della votazione finale

La verbalizzazione potrà avvenire anche in assenza dello studente.

L'esame, oltre alle date pubblicate su AlmaEsami (https://almaesami.unibo.it/almaesami/welcome.htm), può essere sostenuto in qualsiasi momento previa appuntamento con il docente.

 

 

Strumenti a supporto della didattica

Videoproiettore, PC,  laboratori, in relazioni alle necessità vengono forniti gli opportuni Dispositivi di Protezione Individuale (DPI).

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Pier Attilio Accorsi