- Docente: Serena Silvi
- Crediti formativi: 6
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Chimica e chimica dei materiali (cod. 8006)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del modulo, lo studente ha familiarità con le attrezzature e le tecniche di base del laboratorio chimico. In particolare, sa: utilizzare in sicurezza le sostanze chimiche; usare la nomenclatura IUPAC e le unità S.I.; eseguire calcoli stechiometrici e preparare soluzioni a concentrazione nota; raccogliere e elaborare dati sperimentali; correlare i dati sperimentali con i principi della chimica.
Contenuti
Il corso prevede l'obbligo di frequenza. Per accedere alle esercitazioni di Laboratorio occorre aver frequentato i 4/5 delle lezioni di Chimica Generale tenute fino al momento di inizio del laboratorio. E' inoltre obbligatorio aver partecipato al corso di formazione obbligatoria Salute e Sicurezza sul Lavoro.
La sicurezza nei laboratori chimici. Le attrezzature di laboratorio. Tecniche fondamentali di laboratorio.
Introduzione alle esercitazioni di laboratorio.
1. Reazioni chimiche - Reazioni di precipitazione, acido-base, di complessazione, redox.
2. Costante di solubilità di un sale di Ag.
3. Sintesi di composti inorganici - Sale di Mohr, sale doppio di Co, allume di rocca - Calcoli stechiometrici.
4. Reazioni del Rame - Verifica stechiometrica- Reazioni redox, di precipitazione, acido-base, di complessazione.
5. Determinazione di una costante di equilibrio - Metodo spettroscopico.
6. Indicatori di pH.
7. Titolazioni acido-base.
8. Tamponi.
9. Titolazioni redox.
10. Determinazione di costanti di equilibrio con misure elettrochimiche.
Testi/Bibliografia
Le procedure per le esercitazioni sono disponibili in rete.
Gli argomenti trattati sono tutti reperibili su un qualsiasi testo
universitario di Chimica Generale, come ad esempio:
Steven S. Zumdhal, "Chimica", Zanichelli editore.
Metodi didattici
Durante le lezioni in aula verranno discusse le problematiche generali connesse alle attività di laboratorio: sicurezza; linguaggio; progettazione; elaborazione. Il corso comprende anche esercitazioni pratiche in laboratorio. Le esercitazioni sono individuali o di coppia e hanno lo scopo di
- fare acquisire allo studente le abilità di base che sono necessarie per eseguire le attività di laboratorio.
- permettere allo studente di verificare sperimentalmente alcuni degli argomenti principali affrontati nelle lezioni teoriche del corso di chimica generale.
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento avviene con un esame pratico, e tenderà ad accertare la capacità da parte dello studente di sapere progettare una esperienza di laboratorio utile per la soluzione di un problema di natura chimica, sul tipo di quelli affrontati durante le ore di laboratorio.
Lo studente dovrà produrre una relazione scritta per ogni esercitazione pratica di laboratorio.
Il voto finale si otterrà dalla media pesata tra la media dei voti delle relazioni (25%) e il voto dell'esame (75%).
Strumenti a supporto della didattica
Lavagna per le lezioni frontali.
Per le esercitazioni si utilizzerà il laboratorio didattico di chimica generale e inorganica del Dipartimento di Chimica "Giacomo Ciamician".
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Serena Silvi