37646 - LABORATORIO DI PRINCIPI DI INGEGNERIA CHIMICA T

Scheda insegnamento

Anno Accademico 2021/2022

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente ha acquisito la capacità di analizzare, in condizioni diverse, fenomeni caratteristici dei processi fisici e chimici di interesse nell’industria di processo.

Contenuti

Il laboratorio si svolge su una serie di esperienze pratiche che verranno effettuati dagli studenti, opportunamente divisi in gruppi, a valle di una presentazione dell'esperimento fatta in classe dal professore.

Le esperienze sono focalizzate sui seguenti temi:

  1. perdite di carico e curve caratteristiche.
  2. ultrafiltrazione di una soluzione di PVP su modulo a spirale avvolta.
  3. misura del coefficiente di trasporto gas-liquido (kLa) in un fermentatore agitato.
  4. misura del coefficiente di diffusione in liquidi.
  5. misura del coefficiente di diffusione in gas (diffusione in film stagnante).

Metodi didattici

Presentazione teorica in aula ed esecuzione delle esperienze in laboratorio con l'assistenza e il supporto dei tecnici preposti.

Le esperienze in laboratorio saranno fruibili anche in streaming per poter essere seguite a distanza.

In considerazione delle tipologie di attività e metodi didattici adottati, la frequenza di questa attività formativa richiede lo svolgimento di tutti gli studenti dei moduli 1 e 2 in modalità e-learning e la partecipazione al modulo 3 di formazione specifica sulla sicurezza e salute nei luoghi di studio. Indicazioni su date e modalità di frequenza del modulo 3 sono consultabili nella apposita sezione del sito web di corso di studio.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Verifica di partecipazione alle sessioni in laboratorio e redazione di una relazione scritta su ciascuna delle esperienze svolte.

Successivamente, la relazione verrà discussa in un breve esame orale in cui sarà approfondita una delle 5 esperienze svolte in laboratorio.

Strumenti a supporto della didattica

Strumentazione di laboratorio

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Matteo Minelli

Consulta il sito web di Camilla Luni