Durante il seminario dal titolo "Innovare per crescere: competenze e nuove sfide nella trasformazione delle carni avicole" organizzato nell’ambito dell’insegnamento “Innovazioni nella filiera dei prodotti carnei e ovoprodotti”, il dott. Buguzzi offrirà uno sguardo concreto e attuale sulle strategie ...
Pubblicato il: 18 ottobre 2025
L’Associazione Scientifica di Avicoltura, sezione italiana della World’s Poultry Science Association, è lieta di annunciare la prima edizione dell’Italian Poultry Week (24 - 28 novembre p.v. a Bertinoro, FC) un'iniziativa rivolta a giovani ricercatori e professionisti (under 40) che coinvolgerà i partecipanti ...
Pubblicato il: 18 ottobre 2025
Si è conclusa domenica 26 ottobre a Cesena la prima edizione di Agorà Festival, rassegna di incontri e dialoghi su temi di attualità, cultura e ricerca che, sotto il filo conduttore “Fragilità. Sfide del presente”, ha registrato oltre novemila presenze nelle tre giornate, con un successo di pubblico ...
Pubblicato il: 18 ottobre 2025
Anche quest’anno, la suggestiva Biblioteca Malatestiana farà da cornice alla Notte dei Ricercatori del Campus di Cesena. L’iniziativa, che ormai è diventata un appuntamento fisso, offrirà al pubblico l’occasione di incontrare da vicino i gruppi di ricerca del DISTAL – sede di Cesena. Durante la serata ...
Pubblicato il: 22 settembre 2025
Giovedì 25 settembre 2025, presso l’Aula Magna del Campus di Cesena (Aula Magna 3.4, piano primo, Via Dell'Università 50, Cesena), si terrà la prima edizione della “Giornata del Dottorato del Campus di Cesena”, un evento pensato per valorizzare l’attività di ricerca dei giovani studiosi e delle giovani ...
Pubblicato il: 22 settembre 2025
Nell'ambito del convegno 7th International Poultry Meat Congress (UBEK-7), ho avuto l'opportunità di rilasciare una breve intervista nella quale ho evidenziato come l’evoluzione degli stili di vita dei consumatori stia modificando la tipologia di prodotti preparati con la carne di pollo, passando dai ...
Pubblicato il: 22 luglio 2025
Venerdì 27 giugno, nei suggestivi Giardini Savelli di Cesena, si è tenuto l’Aperitivo DISTAL, un momento conviviale promosso dall’Associazione Studentesca Mysta e rivolto alla comunità della sede di Cesena del DISTAL. L’evento ha visto un’ampia partecipazione di studenti dei Corsi di laurea triennali ...
Pubblicato il: 04 luglio 2025
Dopo il successo dei primi due eventi organizzati a Bologna e Firenze, si è tenuta giovedì 26 giugno a Cesena la terza tappa del Festival Agrofutura organizzato da Quotidiano Nazionale, il Resto del Carlino e La Nazione in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, la Regione Toscana e col patrocinio ...
Pubblicato il: 04 luglio 2025
Il convegno annuale dell’Associazione Scientifica di Avicoltura sarà dedicato ad un tema di grande attualità come quello relativo all’impiego di genotipi a ridotta velocità di accrescimento per la produzione della carne di pollo. Il convegno moderato dal Prof. Massimiliano Petracci del DISTAL, sarà ...
Pubblicato il: 08 febbraio 2025
Venerdì 10 novembre, nell’Aula Magna della Biblioteca Malatestiana, è stato presentato il nuovo volume de “Le vite dei cesenati”. Nel prestigioso volume ha trovato spazio il contributo sulla costruzione del nuovo Macello pubblico di Cesena, eretto a fine Ottocento a cura del Prof. Massimiliano Petracci ...
Pubblicato il: 11 novembre 2023
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