85243 - BIOLOGIA APPLICATA

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente: - conosce l'organizzazione della materia vivente nelle unità biologiche elementari e i processi cellulari di base degli organismi viventi; - conosce la biologia cellulare e molecolare delle cellule muscolari; - conosce l'organizzazione dell'informazione genetica, la sua trasmissione ed espressione nelle cellule eucariotiche e l'interazione tra ambiente e genoma; - conosce la riproduzione cellulare e degli organismi e i meccanismi principali che presiedono alla continuità e alla diversità dei viventi.; - è in grado di utilizzare un linguaggio scientifico adeguato."

Contenuti

LO STUDIO DELLA VITA

Concetto di essere vivente e proprietà; la teoria cellulare; cenni di evoluzione. Ruolo biologico di elementi, molecole e macromolecole.

LA CELLULA EUCARIOTE

Forma, dimensione e struttura delle cellule eucariotiche.

Membrana plasmatica: struttura e permeabilità di membrana; trasporti passivi e attivi.

Il citoplasma; il sistema di endomembrane: strutture e funzioni del reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, apparato di Golgi, lisosoma, esocitosi ed endocitosi; i perossisomi; i mitocondri e la teoria endosimbiontica; il nucleo: organizzazione di DNA, cromatina e cromosomi; i ribosomi: struttura e funzione.

Il citoscheletro: microtubuli, filamenti intermedi e microfilamenti; le giunzioni cellulari.

La fibra muscolare scheletrica, l’organizzazione del sarcomero e meccanismo di contrazione.

La comunicazione cellulare.

L'INFORMAZIONE GENETICA

La struttura del DNA; il genoma umano; il gene eucariotico; la duplicazione del DNA; l'espressione dell'informazione genica: trascrizione del DNA, maturazione dei trascritti primari, il codice genetico, la traduzione; destino e modificazioni post-traduzionali delle proteine.

EPIGENETICA: il codice istonico e i territori cromosomici.

LA RIPRODUZIONE

La riproduzione cellulare: ciclo cellulare, necrosi, apoptosi e mitosi e loro regolazione. Riproduzione degli organismi: meiosi; spermatogenesi, ovogenesi, ciclo ovarico, ciclo uterinico e fecondazione. Concetti di proliferazione e differenziamento.

L'EREDITARIETÀ DEI CARATTERI

Gli esperimenti di Gregor Mendel e il loro significato; alberi genalogici ed eredità autosomica dominante e recessiva; codominanza e dominanza incompleta; alleli multipli; determinazione genetica del sesso; i cromosomi X e Y; eredità legata al sesso; il DNA mitocondriale: struttura, funzione ed eredità.

Le mutazioni geniche, cromosomiche e genomiche e loro significato; esempi di patologie genetiche.

AMBIENTE

Fattori fisici, chimici e biotici che determinano i caratteri; interazione tra geni e ambiente nella determinazione del fenotipo.

Testi/Bibliografia

I testi consigliati verranno presentati dalla docente a inizio corso e documentati nel materiale didattico che verrà caricato durante il corso delle lezioni.

Metodi didattici

Lezioni frontali con discussione in aula. Materiale didattico integrativo utile allo studio della materia.

Esercitazione sulla struttura del gene eucariotico in gruppi più piccoli.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Esame scritto: verrà valutata la conoscenza degli argomenti del programma mediante domande a scelta multipla, domande aperte brevi ed esercizi.

Esame orale: verrà valutata la comprensione degli argomenti del programma e la capacità di collegarli in modo critico.

Strumenti a supporto della didattica

Testi universitari consigliati

Articoli originali

Slides utili allo studio.

Video scientifici.

Esercitazione pratica.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Silvia Canaider