- Docente: Giacomo Foli
- Crediti formativi: 3
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Ingegneria chimica e biochimica (cod. 8887)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso lo studente ha acquisito la capacità di analizzare, in condizioni diverse, fenomeni caratteristici dei processi fisici e chimici di interesse nellindustria di processo.
Contenuti
Il corso prevede una serie di esperienze di laboratorio che verranno effettuate dagli studenti, opportunamente divisi in gruppi, a valle di una presentazione dell'esperimento fatta in classe dal professore.
Le esperienze sono focalizzate sui seguenti temi:
- perdite di carico e curve caratteristiche.
- ultrafiltrazione di una soluzione di PVP su modulo a spirale avvolta.
- misura del coefficiente di trasporto gas-liquido (kLa) in un fermentatore agitato.
- misura del coefficiente di diffusione in liquidi.
Metodi didattici
Presentazione teorica in aula ed esecuzione delle esperienze in laboratorio con l'assistenza e il supporto dei tecnici preposti.
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Verifica di partecipazione alle sessioni in laboratorio (obligatoria) e redazione di una relazione scritta su ciascuna delle esperienze svolte.
Esame orale in cui sarà approfondita una delle 4 esperienze svolte in laboratorio.
Nota: le relazioni in se non contribuiscono in alcun modo al voto finale.
Strumenti a supporto della didattica
Strumentazione di laboratorio.
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Giacomo Foli