- Docente: Simona Fermani
- Crediti formativi: 4
- SSD: CHIM/03
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Moduli: Silvia Panzavolta (Modulo 2) Simona Fermani (Modulo 1)
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 2) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 1)
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea Magistrale in Chimica (cod. 9072)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso, lo studente sa riconoscere i principi chimici alla base della chimica biologica degli elementi, individuare i meccanismi di assunzione, trasporto e regolazione dei metalli e come questi possano essere utilizzati in ambito applicativo. E' inoltre in grado di riconoscere la funzione biologica di un metallo e correlare tale funzione alle caratteristiche strutturali della macromolecola in cui è inserito.
Contenuti
Programma del corso
MODULO 1 (Prof.ssa Fermani)
•Struttura e funzione di metalloproteine e metalloenzimi:
- Biochimica del Fe
- Biochimica dello Zn
- Biochimica del Cu
•Ruolo Biologico degli ioni del I e II gruppo:
- Modalità di trasporto di ioni essenziali (Na+/K+)
-Pompa Na+/K+
MODULO 2 (Prof.ssa Panzavolta)
•Ruolo del calcio nella Chimica Bioinorganica:
- Biodisponibilità e funzioni del calcio
- Biodisponibilità del calcio contenuto negli alimenti
- Ruolo del calcio come attivatore di processi cellulari, nella contrazione dei muscoli e nei processi di biomineralizzazione
- Il tessuto osseo
• Biotossicità di alcuni metalli
•Composti organometallici utilizzati come farmaci:
- Composti inorganici con proprietà antibatteriche
- Composti antiartitrici (Au)
Testi/Bibliografia
Le diapositive delle lezioni ed il materiale didattico, sarà reso disponibile nella piattaforma Virtuale.
Libri suggeriti per approfondimenti:
1) Principles of Bioinorganic Chemistry, S.J. Lippard, J. M. Berg
University Science Book (1994).
2) Bioinorganic Chemistry, Bertini, Gray, Lippard, Valentine
University Science Book (1994).
3) Inorganic Biochemistry- An introduction, J.A. Cowan
Wiley-VCH (1997
Metodi didattici
Le lezioni sono frontali.
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento avviene attraverso una prova orale sugli argomenti del corso (entrambe i moduli).
Strumenti a supporto della didattica
Videoproiettore, PC. Tutte diapositive mostrate a lezione ed eventuali materiali aggiuntivi saranno resi disponibili in formato elettronico.
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Simona Fermani
Consulta il sito web di Silvia Panzavolta