95822 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente deve conoscere: i concetti di base della farmacologia generale; i meccanismi d'azione delle classi farmacologiche; la differenza tra farmaci, integratori alimentari ed alimenti; le possibili interazioni tra farmaci, integratori alimentari ed alimentazione.

Contenuti

MODULO 1

Principi di farmacologia

Farmacocinetica e farmacodinamica

Variabilità di risposta ai farmaci

Farmacologia del sistema nervoso centrale

Farmacologia del sistema cardiovascolare e renale

Farmacologia dell’infiammazione

Interazioni tra farmaci, alimenti ed integratori alimentari

Cenni di farmacovigilanza

 

MODULO 2

Esercitazioni online prevedono l'utilizzo di utilizzo di banche dati per la consultazione del riassunto delle caratteristiche del prodotto di farmaci o delle monografie di piante medicinali il cui uso è definito consolidato. Fitovigilanza. Casi clinici di possibili reazioni avverse o interazioni farmaco-fitoterapico.

 

Testi/Bibliografia

ROSSI F., V. CUOMO, C. RICCARDI (a cura di) "Farmacologia. Principi di base e applicazioni terapeutiche", IV ed., Torino, Edizioni Minerva Medica, 2019

Metodi didattici

Lezioni frontali e percorsi di autovalutazione con piattaforme didattiche per e-learning.

Il corso partecipa alla sperimentazione didattica di Ateneo e il Modulo 2 sarà tenuto esclusivamente online.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

L'esame finale del modulo 1 consiste in una prova scritta con 18 domande a risposta multipla e 2 domande aperte. Le domande aperte saranno sorteggiate da una lista generale di domande presente sulla piattaforma di https://virtuale.unibo.it [https://virtuale.unibo.it/] . Viene attribuito 1 punto per ogni risposta corretta alle domande a risposta multipla e un punteggio da 0 a 6 punti per ogni risposta alle domande aperte. Il voto della prova scritta, espresso in trentesimi, sarà dato dalla somma dei punti attribuiti alle domande a riposta multipla e aperte.

Il modulo 2 di esercitazioni online prevede una prova facoltativa durante le esercitazioni che se superata correttamente darà un bonus di 2 punti da aggiungere al voto finale della prova scritta del modulo 1. Qualora il voto della prova scritta sia di 30 il bonus di 2 punti corrisponde alla lode.

Strumenti a supporto della didattica

Videoproiettore

PC

Lavagna luminosa

Proiettore per diapositive

Materiale didattico: il materiale didattico presentato a lezione viene messo a disposizione dello studente in formato elettronico tramite internet

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Andrea Tarozzi

Consulta il sito web di Eleonora Turrini