14041 - LABORATORIO DI BIOCHIMICA (B)

Anno Accademico 2022/2023

  • Docente: Stefania D'Adamo
  • Crediti formativi: 1
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina e chirurgia (cod. 5904)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del modulo lo studente acquisisce elementi metodologici ed applicativi utili ad integrare le conoscenze conseguite negli insegnamenti di Chimica e Biochimica.

Contenuti

Esercitazioni informatiche con l'assistenza di un tutor atte ad integrare le lezioni di Biochimica Metabolica relative alla trasduzione del segnale cellulare e alla biochimica della nutrizione

1. Laboratorio di Biochimica della Trasduzione del Segnale

Esercitazioni informatiche di Biochimica inerenti la Trasduzione del segnale con impiego del database “Jove” e dell’App “KAHOOT!” per approfondimenti ed effettuare un’autovalutazione finale sull’apprendimento. Vengono integrate le conoscenze di base sulla trasduzione del segnale mediata dalle proteine G attraverso esempi di casi clinici.

2. Laboratorio di Biochimica della Nutrizione

Esercitazioni informatiche nel campo della Biochimica Metabolica e Nutrizionale con impiego del software “Nutrigeo” (Progeo), in grado di guidare l’operatore nella costruzione di un piano alimentare personalizzato. Utilizzando tale software innovativo e professionale, gli studenti eseguono un procedimento per l’elaborazione di diete personalizzate, a partire dalla misura del dispendio energetico di un soggetto, alla valutazione del suo stato di nutrizione, fino alla impostazione di programmi nutrizionali equilibrati finalizzati alla prevenzione e/o trattamento di specifiche sindromi dismetaboliche.

Metodi didattici

Didattica tutoriale a gruppi in aula informatica

In considerazione della tipologia di attività e dei metodi didattici adottati, la frequenza di questa attività formativa richiede la preventiva partecipazione di tutti gli studenti ai Moduli 1 e 2 di formazione sulla sicurezza nei luoghi di studio, in modalità e-learning.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

prova orale (v. insegnamento di Biochimica Metabolica)

Strumenti a supporto della didattica

Postazioni P.C. in aula informatica

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Stefania D'Adamo