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99821 - REGOLAMENTAZIONE E MARKETING DEI PRODOTTI PER LA SALUTE

Anno Accademico 2022/2023

                
                        Docente:
                        Roberto Romagnoli
                    
                        Crediti formativi:
                        5
                    
                        SSD:
                        SECS-P/08
                    
                        Lingua di insegnamento:
                        Italiano
                    
                        Modalità didattica:
                        Convenzionale - Lezioni in presenza
                        
                            Campus:
                            Rimini
                        
                            Corso:
                            Laurea Magistrale in
                            Nutrizione umana, benessere e salute (cod. 5812)

                            Risorse didattiche su Virtuale
                        
                                    Orario delle lezioni
                                
dal 28/02/2023 al 30/05/2023

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente acquisisce: · conoscenza degli aggiornamenti normativi che regolano e caratterizzano le nuove categorie di prodotti del settore della Salute; · conoscenza relativamente all’importanza degli strumenti del Marketing nel percorso di posizionamento dei prodotti per la Salute (dalla definizione del packaging al posizionamento di Mercato – nuovi canali distributivi), per aiutare il Cliente-Paziente nelle scelte di acquisto; · conoscenza di nuove professioni e di nuovi ambiti occupazionali che si sono creati con la nascita di nuovi mercati/bisogni sempre collegati alla cultura della Salute e del Benessere.

Contenuti

L’evoluzione del significato di salute: come cambiano concetti di salute e benessere;
Benessere personale e Benessere sociale: la piramide dei bisogni di Maslow;
Analizzare il “mercato” del Benessere: conoscere e selezionare le caratteristiche dei clienti-pazienti;
Il sistema di Marketing per il mercato della salute: gli strumenti per organizzare e gestire questo mercato;
I canali distributivi del benessere: analisi, punti di forza, punti di debolezza;
Consulenza, comunicazione e vendita nei canali del benessere: le regole del mercato e della distribuzione;
La comunicazione nei punti vendita del benessere: le regole della comunicazione e delle relazioni tra i soggetti;
La comunicazione: l’ascolto attivo;
Il mercato degli integratori e dei nutraceutici: mercato, posizionamento e distribuzione;
Integratori e il sistema di marketing: le regole del marketing per la formulazione, produzione e posizionamento di un integratore sul mercato;
la regolamentazione sugli integratori alimentari, nutraceutici e fitoterapici;
alimentazione a fini medici speciali: normativa e mercato;

Testi/Bibliografia

- 2022 - il marketing degli integratori - editore maggioli

Metodi didattici

lezioni frontali in presenza con modalità interattiva

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

le verifiche sulla preparazione si svolgeranno tramite esami orali con quesiti sugli argomenti trattati nei moduli delle lezioni.

Strumenti a supporto della didattica

le slide relative alle lezioni verranno rese disponibili sulle piattaforme di ateneo.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Roberto Romagnoli