95822 - FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente deve conoscere: i concetti di base della farmacologia generale; i meccanismi d'azione delle classi farmacologiche; la differenza tra farmaci, integratori alimentari ed alimenti; le possibili interazioni tra farmaci, integratori alimentari ed alimentazione.

Contenuti

Principi di farmacologia

Farmacocinetica e farmacodinamica

Variabilità di risposta ai farmaci

Farmacologia del sistema nervoso centrale

Farmacologia del sistema cardiovascolare e renale

Farmacologia dell’infiammazione

Interazioni tra farmaci, alimenti ed integratori alimentari

Cenni di farmacovigilanza

Testi/Bibliografia

ROSSI F., V. CUOMO, C. RICCARDI (a cura di) "Farmacologia. Principi di base e applicazioni terapeutiche", IV ed., Torino, Edizioni Minerva Medica, 2019

Metodi didattici

Lezioni frontali e percorsi di autovalutazione con piattaforme didattiche per e-learning

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

L'esame finale consiste in una prova scritta con sei domande con risposta multipla e due domande aperte. Le domande aperte saranno sorteggiate da una lista generale di domande presente sulla piattaforma di https://virtuale.unibo.it. Il giudizio complessivo, tenendo conto dell'esito delle prove scritte se superate, determinerà il voto finale in trentesimi

Strumenti a supporto della didattica

Videoproiettore

PC

Lavagna luminosa

Proiettore per diapositive

Materiale didattico: il materiale didattico presentato a lezione viene messo a disposizione dello studente in formato elettronico tramite internet

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Andrea Tarozzi