- Docente: Allison Piovesan
- Crediti formativi: 2
- SSD: BIO/13
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) (cod. 8470)
Conoscenze e abilità da conseguire
A termine del corso lo studente dovrà giungere alla comprensione delle principali funzioni della cellula e rapportarle alla sua struttura, delle basi biologiche della riproduzione umana delle modalità di trasmissione dei caratteri ereditari e delle loro mutazioni
Contenuti
1- PRINCIPI DI BIOLOGIA
Biologia: scienza che indaga le caratteristiche dei sistemi viventi
Biologia Applicata: integrazione tra Biologia e Genetica
Gerarchia dell’organizzazione; correlazione tra struttura e funzione; ricerca della unità nella diversità; interazione tra organismi ed ambiente; base cellulare della vita; ereditarietà della informazione genetica.
2- LA CELLULA
La teoria cellulare
Cellule procariotiche e cellule eucariotiche
La cellula eucariotica
Forma, dimensione e struttura delle cellule eucariotiche:
- il nucleo: struttura e funzione; organizzazione a livello nucleare del DNA: cromatina;
- i ribosomi: struttura e funzione;
- i mitocondri: struttura ed eredità;
- i sistema di membrane intracellulare: strutture e funzioni del reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, dell'apparato di Golgi, dei lisosomi;
- il citoscheletro e la sua capacità di contribuire alla forma e movimento cellulare: microtubuli, filamenti intermedi e microfilamenti;
- la membrana plasmatica: struttura e funzioni; trasporto di membrana; giunzioni
Comunicazione cellulare
3- ESPRESSIONE DELL'INFORMAZIONE GENICA
Organizzazione della informazione genetica: il gene ed il genoma umano. I geni classici e la sintesi proteica. I geni a RNA (ncRNA o RNA non codificanti proteine).
L'espressione del patrimonio informativo: trascrizione e traduzione. Il codice genetico di traduzione.
Regolazione dell'espressione genica: livelli e meccanismi. Regolazione pre-trascrizionale (epigenetica), trascrizionale, post-trascrizionale, traduzionale e post-traduzionale negli eucarioti. Destino post-sintetico delle molecole proteiche.
Il dfferenziamento cellulare: dalla staminalità alla piena competenza.
Mutazioni geniche e cromosomiche
4- DIVISIONE CELLULARE
Ciclo cellulare, duplicazione del DNA e mitosi
La morte cellulare e il cancro.
Meiosi
La gametogenesi maschile e femminile.
Testi/Bibliografia
Elementi di biologia
Solomon, settima edizione italiana
EdiSES
Altre indicazioni sui libri di testo consigliati verranno fornite ad inizio corsoMetodi didattici
Lezioni frontali
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Esame scritto (domande a scelta multipla e/o domande aperte) per verificare il raggiungimento degli obiettivi formativi di base dell'insegnamento.
Strumenti a supporto della didattica
Programma dettagliato, libri di testo consigliati e eventuale materiale aggiuntivo verranno forniti via Moodle.
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Allison Piovesan