35532 - PARASSITOLOGIA E MICOLOGIA

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del modulo lo studente acquisisce la conoscenza dei principi di base, della corretta terminologia, tassonomia, morfologia, epidemiologia, dei cicli biologici dei parassiti e miceti di maggiore riscontro e importanza in Medicina Veterinaria, in relazione anche alla Sanità Pubblica. E' in grado di riconoscere i parassiti e i miceti attraverso osservazioni macro e microscopiche di vetrini e preparati.

Contenuti

Il corso si suddivide in due moduli: Modulo 1 Parassitologia (40 ore) tenuto da Marialetizia Fioravanti e Modulo 2 Micologia (8 ore) tenuto da Roberta Galuppi.

Programma di Modulo 1 Parassitologia: Parte generale - Concetti generali sul parassitismo. Definizione di parassita e ospite. Cenni di tassonomia e biologia dei parassiti di interesse veterinario. Interazione ospite-parassita-ambiente. Parte speciale - classificazione, morfologia e ciclo biologico dei principali parassiti protozoi (amebe, flagellati, ciliati, apicomplexa), elminti (cestodi, digenei, monogenei, nematodi) ed artropodi (aracnidi e insetti) di maggiore importanza in Medicina Veterinaria ed in Sanità Pubblica.

Programma di Modulo 2 Micologia: Il regno dei funghi: ruolo dei miceti in natura; morfologia, fisiologia, diffusione, riproduzione e fattori di patogenicità. Classificazione. I principali miceti in medicina veterinaria: Malassezia spp., i dermatofiti, Aspergillus spp, Cryptococcus spp., Candida spp.

Esercitazioni: Riconoscimento su base morfologica dei principali miceti e parassiti protozoi, elminti ed artropodi.

Testi/Bibliografia

Presentazioni in powerpoint del docente utilizzate durante il corso e depositate su AMS Campus (http://campus.unibo.it)

Pampiglione S., Canestri Trotti G., Guida allo studio della parassitologia, Casa Editrice Esculapio, Bologna, 1990.

Taylor M.A., Coop R., Wall R., Parassitologia e malattie parassitarie degli animali, Ed. italiana coordinata e aggiornata da G. Garippa, M.T., Manfredi, D. Otranto, EMSI, Roma, 2009.

Deplazes P., Eckert J., Mathis A., von Samson-Himmelstjerna G., Zahner H., Parasitology for Veterinary Medicine, Wageningen Academic Publishers, Wageningen, 2016.

Tampieri M.P. Micologia Veterinaria.Uni.Nova-Parma 2004

Genchi M., Traldi G., Genchi G. Manuale di Parassitologia Veterinaria. Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2010.

Metodi didattici

Il corso di Parassitologia e Micologia (4 CFU; 48 ore) prevede sia lezioni teoriche (38 ore) che pratiche in laboratorio (10 ore di esercitazioni ×4 turni) e si compone di due moduli: Modulo 1 Parassitologia (32 ore di lezione e 8 (×4) di esercitazioni) e Modulo 2 Micologia (6 ore di lezione e 2 (×4) di esercitazioni). Le lezioni teoriche vengono condotte in aula opportunamente attrezzata con PC con connessione internet e videoproiettore per PC, utilizzando il supporto di diapositive in powerpoint. Le lezioni pratiche, svolte nel laboratorio didattico opportunamente attrezzato, prevedono la presenza costante del docente e dei suoi collaboratori a fianco degli studenti, con spiegazioni introduttive ed esplicative. Ogni attività oggetto di esercitazioni pratiche viene svolta individualmente dallo studente e sottoposta a discussione con il docente ed i suoi collaboratori.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene attraverso un unico esame finale, che accerta l'acquisizione delle conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una prova pratica, seguita da una prova orale che prevede una domanda relativa al modulo Parassitologia ed una relativa al modulo Micologia. La parte pratica consiste nel riconoscimento di un agente parassitario da parte dello studente al fine di dimostrare le capacità acquisite nel corso delle lezioni pratiche. La parte orale consiste in domande volte ad accertare le conoscenze acquisite dallo studente sui diversi argomenti trattati durante le lezioni teoriche dei due moduli. La prova si intende superata quando il candidato ottiene un punteggio minimo di 18 punti su 30. Il voto finale del CI Microbiologia e Parassitologia sarà unico e valutato unitariamente dai docenti dei tre insegnamenti che lo compongono.

Strumenti a supporto della didattica

Le lezioni teoriche vengono condotte in aula attrezzata con strumentazione multimediale (PC con connessione internet e videoproiettore per PC), utilizzando principalmente presentazioni in powerpoint ; le lezioni pratiche vengono effettuate in laboratori didattici attrezzati per analisi parassitologiche, microscopia e colorazioni. Collezioni parassitarie e fungine verranno utilizzate per le lezioni pratiche.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Marialetizia Fioravanti

Consulta il sito web di Roberta Galuppi