44769 - CHIMICA DELLE BIOMOLECOLE

Anno Accademico 2009/2010

  • Docente: Sergio Bonora
  • Crediti formativi: 1
  • SSD: CHIM/03
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea in Tecniche di radiologia medica, per immagini e radioterapia (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di radiologia medica) (cod. 0161)

Conoscenze e abilità da conseguire

Obiettivo del corso è fornire allo studente gli strumenti atti a raggiungere una conoscenza critica della struttura, proprietà e dinamica dei composti organici di interesse biologico (carboidrati, lipidi, amminoacidi e proteine, acidi nucleici)

Contenuti

 
CORE CURRICULUM NAZIONALE
 
ESAME/VERIFICA
A- Ambito Culturale
B- Tema Generale
D- Unità didattica di base
UNITA' DIDATTICA ARTICOLATA
Chimica delle biomolecole
Biochimica
Propedeutica biochimica
Carboidrati
monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi.
 
 
 
Lipidi
acidi grassi triacilgliceroli, fosfogliceridi. I fosfogliceridi come elemento strutturale delle membrane biologiche. Reazione di saponificazione.  Saponi.
 
 
 
Amminoacidi e proteine
Aminoacidi e formazione del legame peptidico.  Dipeptidi, oligopeptidi, polipeptidi, proteine.
Struttura primaria, secondaria e terziaria delle proteine
 
 
 
 
Polinucleotidi
Basi puriniche e pirimidiniche.  Nucleosidi, nucleotidi e polinucleotidi.
Accoppiamenti canonici delle basi. Struttura di DNA e RNA e loro replica
 
 
 
Bioenergetica
AMP, ADP e ATP e la loro interconversione 

Testi/Bibliografia

- George I. Sackheim e Dennis D. Lehman - Chimica per le Scienze Biomediche - EdiSES Edizioni

Metodi didattici

Lezioni frontali alternate a fasi di discussione.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Test di valutazione finale. La prova di accertamento é costituita da alcune domande, che tenderanno ad accertare la conoscenza teorica da parte dello studente e la sua capacità ad utilizzare i concetti acquisiti.

Strumenti a supporto della didattica

Computer, videoproiettore, Proiettore diapositive, lavagna luminosa

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Sergio Bonora