- Docente: Giovanni Brandi
- Crediti formativi: 2
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) (cod. 8470)
Conoscenze e abilità da conseguire
Gli studenti devono apprendere: 1. le metodiche classiche e molecular-based di studio del microbiota intestinale 2. conoscenze aggiornate di ecologia microbica 3. conoscenze di cambiamenti indotti dal microbiota sulla mucosa intestinale ed a distanza 4. ruolo del microbiota nelle malattie infiammatorie intestinali, nel cancro, nell`intestino irritabile, nelle allergie pediatriche, nell`obesità e nel diabete ecc.
Contenuti
PROGRAMMA/CONTENUTI:
Prima giornata:
- Introduzione alla conoscenza del microbiota intestinale dell'individuo sano
- Microbiota e MAC (mucosa-associated microbiota characteristics)
- Metodiche di studio del microbiota intestinale (colturali e molecolari)
Seconda giornata:
- I cambiamenti del microbiota durante la vita
- Microbiota e le malattie funzionali gastrointestinali
- Overgrow-batterico e breath test
- Microbiota e “brain-gut axis”
Terza giornata:
- Microbiota, immunità ed allergie
- Microbiota e cancro del colon (sporadico ed associato alle IBD)
- Microbiota, NASH ed epatocarcinoma
Quarta giornata:
- Microbiota gastrico e patologie gastriche
- Microbiota e le malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD)
- Probiotici e prebiotici
Testi/Bibliografia
Non è necessario l'acquisto di testi specifici. Il materiale didattico verrà fornito a lezione ed potrà essere scaricato dal sito "AMS Campus - AlmaDL - Università di Bologna" , utilizzando le proprie credenziali di ateneo (username e password).
Metodi didattici
Lezioni frontali
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Quiz a risposta multipla
Orario di ricevimento
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