75627 - VALUTAZIONE E GESTIONE ECOCOMPATIBILE DELLE RISORSE ALIEUTICHE

Scheda insegnamento

Anno Accademico 2018/2019

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso, lo studente possiede conoscenze di carattere generale sull’importanza del settore della pesca a livello mondiale, mediterraneo e locale, sulle principali dinamiche che coinvolgono e determinano le variazioni nelle popolazioni sfruttate e sulle principali fonti d’informazione relative alla raccolta dei dati nel settore. Avrà inoltre familiarità con i concetti di base dello stock assessment e della gestione delle risorse alieutiche. Acquisirà le necessarie conoscenze specifiche sui modelli matematici ed informatici applicati dai principali gruppi di lavoro, mirati alla valutazione dello stato di sfruttamento delle risorse ittiche. Infine otterrà le basi per la stesura di piani di gestione mirati alla conservazione delle risorse basati su valutazioni monospecifiche e ad un livello più complesso che integra l’approccio di ecosistema.

Programma/Contenuti

Valutazione e gestione ecocompatibile delle risorse alieutiche (3 CFU)

Inquadramento delle tematiche della pesca (attrezzi, paesi e aree di pesca, produzione globale, valore economico della pesca, ecc). Introduzione ai concetti di base relativi allo sfruttamento delle risorse alieutiche: definizione di stock, coorte, massima produzione sostenibile (MSY), fattori che influenzano le dinamiche degli stock (accrescimento, mortalità naturale e da pesca, reclutamento, riproduzione, ecc), principali Biological Reference Points. Principali normative di riferimento (Regolamento Mediterraneo e nuova PCP), programmi di raccolta dati e Piani nazionali, la Marine Strategy Directive. Gli organismi scientifici preposti alla valutazione: EWG-STECF, SAC-GFCM, ICCAT, ICES. Metodi indiretti e diretti di valutazione delle abbondanze. Dati di abbondanza, cattura e sforzi di pesca. Le campagne di pesca a mare: MEDITS, GRUND, MEDIAS, ecc. Le catture per unità di sforzo (CPUE) e il modello di decremento esponenziale. I modelli di produzione (Surplus production or Biomass dynamics models): Shaefer e Fox. I modelli strutturali (Pool dynamics models): Beverton and Holt e Thompson e Bell. I modelli stock-recruitment. Single and Multispecies species stock assessment. Le valutazioni sullo stato di sfruttamento tramite LCA, VPA, XSA, A4A, SS3 ecc. L’integrazione a livello ecosistemico della valutazione delle risorse ittiche. Gli indicatori di comunità e di popolazione. Alcuni casi di studio: il nasello, il gambero viola, il gambero rosa, la triglia di fango e la sogliola comune.

Modulo di Laboratorio di Informatica (3 CFU)

Esercitazioni di laboratorio informatico per l’uso dei software e delle routine informatiche sviluppate per fare le valutazioni sullo stato di sfruttamento delle risorse ittiche

https://github.com/flr (open source)

https://www.r-project.org/ (open source)

https://www.rstudio.com/

FISAT II - (http://www.fao.org/fishery/topic/16072/en )

Manuale FISAT II – (http://www.fao.org/docrep/009/y5997e/y5997e00.htm)

VIT – (http://www.faocopemed.org/old_copemed/en/activ/infodif/vit.htm )

Manuale VIT – (http://www.fao.org/docrep/w7219e/w7219e00.HTM)

Yield per Recruit – (http://nft.nefsc.noaa.gov/YPR.html )

Testi/Bibliografia

Elementi di biologia della pesca 1/Ed.

Autore: Lucchetti Alessandro; Bombace Giovanni

Editore: Edagricole / Il sole 24 Ore

ISBN/EAN: 9788850653706

Anno: 2011

Introduction to tropical fish stock assessment. Part 1. Manual. FAO Fisheries Technical Paper. No. 306.1, Rev. 2. Rome, FAO. 1998. 407p

Autore Sparre P; Venema S.C.

Sito web: http://www.fao.org/docrep/w5449e/w5449e01.htm

Marine Fisheries Ecology 12/Ed.

Autore: Jennings Simon; Kaiser Michel J.; Reynolds John D.

Editore: Blackwell Publishing

ISBN/EAN: 978-0-632-05098-7

Anno: 2013

Quantitative Fisheries Stock Assessment 3/Ed.

Autore: Hilborn Ray; Walters Carl

Editore: Kluwer Academic Publishers Group

ISBN/EAN: 0412022710

Anno: 2001

Metodi didattici

Lezioni frontali
Esercitazioni in laboratorio informatico sull’uso dei software e l’applicazione dei relativi modelli di valutazione delle risorse ittiche

Modalità di verifica dell'apprendimento

Test scritto con domande aperte

Strumenti a supporto della didattica

Dispense e presentazioni utilizzate a lezione. Articoli e revisioni scientifiche che illustrano tematiche, avanzamenti e casi studio; monografie tematiche
Metodi e dispense di laboratorio
Dispense, test e software per l'analisi dei dati

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Giuseppe Scarcella