Curriculum Vitae

Posizione attuale

• 02/2024 – alla data attuale: Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL), Università di Bologna. Tutor: Prof.ssa Francesca Soglia.

Formazione

• 2020 – 2024: Dottorato di ricerca in “Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari (XXXVI Ciclo)”, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL), Università di Bologna (tutor: Prof.ssa Francesca Soglia; co-tutor: Prof. Massimiliano Petracci, Prof. Federico Sirri). Titolo tesi di dottorato: Evaluation of genetic factors involved in the onset of breast muscle abnormalities affecting fast-growing chickens.

• 2017 – 2019: Laurea Magistrale in “Sicurezza e Qualità delle Produzioni Animali”, conseguita con votazione 110/110 cum laude presso l’Università di Bologna discutendo una tesi sperimentale dal titolo “Indagine sulla espressione dei geni Vimentina e Desmina nelle miopatie White Striping, Wooden Breast e Spaghetti Meat del muscolo pettorale del broiler” (tutor: Prof.ssa Roberta Davoli).

• 2014 – 2017: Laurea in “Produzioni Animali e Controllo della Fauna Selvatica”, conseguita con votazione 110/110 cum laude presso l’Università di Bologna discutendo una tesi sperimentale dal titolo “Studio dei livelli di espressione del gene Elongasi 6 (ELOVL6) in suini di razza Large White Italiana divergenti per la composizione in acidi grassi del lardo dorsale” (tutor: Prof.ssa Roberta Davoli).

Esperienza nell'ambito della ricerca

• 09/2024 – 11/2024: Visiting Post-doctoral Researcher presso il Department of Food Science, University of Guelph (Guelph, ON, Canda), sotto la supervisione del Prof. Shai Barbut

• 09/2022 – 12/2022: Visiting PhD Student presso il Department of Animal and Food Science, University of Delaware (Delaware, USA), sotto la supervisione del Prof. Benham Abasht nell’ambito del programma formativo del dottorato.
  

• 11/2019 – 10/2020: Titolare di assegno di ricerca dal titolo “Studio dei processi molecolari e biologici associati all'insorgenza delle anomalie muscolari degli avicoli”, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari - DISTAL, Università di Bologna, Bologna (Italia), Tutor Prof.ssa Adele Meluzzi.

• 12/2018 – 07/2019: Operatore centro genetico, Suiseme S.r.l., Modena.
  
  

Attività svolte in ambito accademico

• Rappresentante eletto degli studenti di terzo ciclo (dottorandi) in Consiglio di Dipartimento DISTAL, Università di Bologna, triennio 2022/2025

• Tutorato didattico di n. 20 ore per supporto e assistenza alla didattica per l'insegnamento "Avicoltura” SSD AGR/20 (corso di Laurea triennale in Produzioni Animali dell’Università di Bologna) per l’A.A. 2021/2022, 2022/2023, e 2023/2024

• Attività di supporto alla didattica per l’insegnamento “Innovazioni nella filiera dei prodotti carnei e ovoprodotti (modulo 2)”, componente del corso integrato “Innovazioni e sicurezza dei prodotti di origine animale (C.I.)” (corso di Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università di Bologna), per l’A.A. 2023/2024

• Cultore della materia del SSD AGR/20 dal 15/11/2021 (corso di Laurea triennale in Produzioni Animali dell’Università di Bologna) ad oggi

• Correlatrice di tesi di laurea per il Corso di Laurea Magistrale “Scienze e Tecnologie Alimentari”, Università di Bologna

Affiliazioni

• Da maggio 2025 è membro della Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali (ASPA)
• Da maggio 2024 è membro della Associazione Scientifica Italiana di Coniglicoltura (ASIC)
• Da gennaio 2023 è membro della Poultry Science Association (PSA)
  
• Da gennaio 2021 è membro della Associazione Scientifica Italiana di Avicoltura (WPSA Italia).
• Da novembre 2018 è membro della Federazione Italiana Dottori in Scienze delle Produzioni Animali (FIDSPA), da maggio 2021 è componente del Gruppo di Coordinamento Regionale FIDSPA Emilia-Romagna, triennio 2021/23 ed è stata eletta Vice-coordinatore per il triennio 2023/2026

Conseguimento di premi in ambito accademico

• Premio ASPA “Best oral presentation” nella Quarta Edizione del "ASPA Young Rearchers Awards", svoltasi nel corso del 26° Congresso ASPA (Grugliasco TO, 17-20 giugno 2025)

• Vincitrice del Premio Michele Stanca per la migliore tesi di Dottorato di Ricerca nei Settori Scientifico Disciplinari AGR/17-20 per gli anni 2023 e 2024. Erogatore del premio: Associazione Italiana Società Scientifiche Agrarie (AISSA).

• Vincitrice della selezione per “EPC2024 Youth Program” al XVI European Poultry Conference 2024, Valencia, Spagna.

• Vincitrice della selezione per “Travel Grant for young WPSA members” per il supporto alla partecipazione del 2023 PSA Annual Meeting (Luglio 10-13, 2023).

• Vincitrice del premio “Top award in genetics and genomics research” nell’ambito del “Fall 2022 College of Agriculture and Natural Resources (CANR) Research Symposium” (Univeristy of Delaware), tenutosi in data 16 novembre 2022.

• Vincitrice della selezione per “Youth Program” al XXVI World Poultry Congress 2022 (Parigi, Francia).

• Premio ASPA “Best oral communication” nella Seconda Edizione de "ASPA Young Rearchers Competition", svoltasi nel corso del 24° Congresso ASPA (Padova, 21-24 settembre 2021)

Dichiarazione altri incarichi ex D.lgs. n.33/2013

In data 11/10/2024, ai sensi dell'art. 15 co. 1 lett. c) del D.lgs. n.33/2013, dichiaro di svolgere incarichi e/o avere titolarità di cariche di diritto privato regolati o finanziati dalla pubblica amministrazione e/o svolgere attività professionali.

Tutor didattico per l'insegnamento "Avicoltura" del Corso Produzioni Animali, DISTAL - Università di Bologna, per gli A.A. 2021/2022, 2022/2023, 2023/2024, 2024/2025 e 2025/2026.

Dichiarazione di inesistenza di situazioni di conflitto d'interesse ai sensi dell'art. 7 del D.P.R. 62/2013, dell'art. 6 bis L. 241/1990 e dell'art. 14 del Codice etico e di comportamento dell'Alma Mater Studiorum Università di Bologna, emanato con Decreto Rettorale Rep. n. 293/2024 del 05/03/2024

Il/La sottoscritto/a, Martina Bordini, in procinto di assumere il ruolo di tutor didattico, ai sensi degli artt. 38, comma 3, 47, 77 bis, D.P.R. 445/2000 e successive modificazioni, sotto la propria responsabilità e consapevole delle sanzioni penali previste dall'art. 76 del medesimo D.P.R. 445/2000 per le dichiarazioni mendaci e falsità in atti ivi indicate, DICHIARA di non trovarsi in alcuna delle cause di conflitto di interesse di cui all’art. 7 del D.P.R. 62/2013, all’art. 6 bis L. 241/1990 e all’art. 14 del Codice etico e di comportamento di Ateneo. In particolare, dichiara:

• di non avere, direttamente o indirettamente, un interesse finanziario, economico o altro interesse personale di qualunque natura, anche non patrimoniale, per lo svolgimento del suddetto ruolo, nell’ambito della procedura in oggetto;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi personali, di parenti, affini entro il secondo grado, del coniuge o di conviventi, oppure di persone con le quali abbia rapporti di frequentazione abituale;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi di soggetti od organizzazioni con cui egli o il coniuge abbia causa pendente o grave inimicizia o rapporti di credito o debito significativi;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale con soggetti od organizzazioni di cui sia tutore, curatore, procuratore o agente, ovvero di enti, associazioni anche non riconosciute, comitati, società o stabilimenti di cui sia amministratore o gerente o dirigente;
• di non trovarsi in qualunque altra situazione per la quale per gravi ragioni di convenienza sia necessari astenersi dall’intervenire, in qualsiasi modo, nello svolgimento delle attività relative alla procedura in oggetto;

In caso di conflitto di interesse sopravvenuto, lo stesso si impegna ad astenersi dallo svolgere le attività assegnate in ordine al conferimento di incarico di tutor didattico e a comunicarlo tempestivamente alla struttura competente.

Il dichiarante è stato adeguatamente informato che, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679, i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente per le finalità per le quali la presente dichiarazione viene resa