Curriculum Vitae

INFORMAZIONI PERSONALI: 

Nata a Vibo Valentia il 19.08.1988

FORMAZIONE PROFESSIONALE:

Diploma di Maturità Classica conseguito presso il Liceo Classico "B. Vinci" di Nicotera (VV),con votazione di 97/100, Luglio 2006

Laurea specialistica europea a ciclo unico in Farmacia conseguita presso l'Università di Bologna, con votazione di 105/110. Discussione della tesi sperimentale in Biochimica della Nutrizione dal titolo: "Effetto neuroprotettivo del sulforafane nei confronti dello stress glicativo indotto dal metilgliossale", 24 Luglio 2012

Conseguimento dell'Abilitazione all'esercizio della Professione di Farmacista presso l'Università di Ferrara, Novembre 2012

Corso di Formazione tenuto dalla Scuola di Direzione Aziendale dell'Università Bocconi dal titolo "Management della Farmacia", Bologna, Giugno 2012-Novembre 2012

Stage nell'ambito del Master Universitario "Alimentazione ed Educazione alla Salute" presso il laboratorio di ricerca della Prof.ssa Silvana Hrelia, Ottobre 2013- Ottobre 2014.

Master Universitario di II Livello in "Alimentazione ed Educazione alla Salute" conseguito presso l'Università di Bologna, con votazione di 30/30, 17 Novembre 2014

ATTIVITA' ACCADEMICA E DI RICERCA:

Conseguimento della borsa di studio per il dottorato di ricerca in Scienze Farmacologiche e Tossicologiche, dello Sviluppo e del Movimento Umano, Bologna, Settembre 2014

Attività di ricerca presso i laboratori del Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita dell’Alma Mater Studiorum, Rimini, nell’ambito del dottorato di ricerca, interessandosi in particolare allo studio degli effetti cardioprotettivi dell’isotiocianato sulforafane in presenza dell’ormone 17β-estradiolo in un modello di stress ossidativo. 2014-2017 

Visiting PhD student presso l'Institute for Gender in Medicine-Center Cardiovascular Research, Charité, Berlin

Ruolo di tutor didattico per il corso di Biochimica Applicata (modulo 2) del CdS Farmacia negli AA 2015/2016, 2017/2018 e 2018/2019.

Dall' AA 2022-2023 Ruolo di tutor didattico per il corso di Applied Medical Biochemistry del CdL internazionale in Pharmacy LM CU, Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie, campus Rimini.

Dall' AA 2022-2023 Ruolo di tutor didattico per il corso di Nutrition for Sport, Health and Wellbeing del CdS internazionale in Wellness, Sport and Health LM, sede di Rimini.

Dall'AA 2021-2022 Professoressa a contratto per il corso di Applied Medical Biochemistry (Modulo 2 e 3) del CdL internazionale in Pharmacy LM CU, Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie, campus Rimini.

Assegnista di ricerca dal 2017 al 2024 presso il Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita, Rimini.

Progetti assegnati:

2022-2024 "RECUPERO SOSTENIBILE DI MOLECOLE BIOATTIVE AD AZIONE ANTI-NEUROINFIAMMATORIA DA SCARTI E SOTTOPRODOTTI DELLA FILIERA AGROALIMENTARE"

2020-2022 “Modulazione dei recettori A2A dell’adenosina come strategia neuroprotettiva nella malattia di Parkinson"

2017-2020 “Il lato oscuro della glicolisi: formazione di prodotti di glicazione avanzata in colture di cellule neuronali ed effetto protettivo di componenti bioattivi nutraceutici"

2024-in corso Borsista di ricerca per il progetto dal titolo: "“Sviluppo di un modello di infiammazione cronica in Drosophila melanogaster per lo studio dell’efficacia antiinfiammatoria di composti nutraceutici"

AA 2024/25 Professoressa a contratto per il corso di “Applied Medical Biochemistry” Modulo 3 [gruppo B]– CdL internazionale in Pharmacy LM CU

AA 2024/25 Professoressa a contratto per il corso di 'ENZIMI NELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI’ [cod. 82296] - Corso di Studio in TECNOLOGIE ALIMENTARI, e VITICOLTURA ED ENOLOGIA 

AA 2024/25 Professoressa a contratto per il modulo 2 ‘Nutrizione e nutraceutica’ del corso BIOCHIMICA, NUTRIZIONE E NUTRACEUTICA [cod. 96460] - Corso di Studio in SCIENZE E CULTURA DELLA GASTRONOMIA

AA 2024/25-in corso Professoressa a contratto per il modulo 'BASI BIOCHIMICHE DELLA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI' [cod. 85327] del corso SENSI E STRUMENTI PER LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI (C.I.) - Corso di Studio in Acquacoltura e igiene delle produzioni ittiche

2021-2024 Coordinatice per la Sezione Giovani del gruppo Nutrizione e Ambiente della Società Italiana di Biochimica

PROGETTI DI RICERCA NEI QUALI E' STATA O E' ATTUALMENTE COINVOLTA:

2023-2025 Componente del progetto di Ricerca MIUR finanziato con fondi di ricerca PRIN: " Tackling neurodegeneration with by-product-based-nanohydrogels for the nose-to-brain-delivery of natural bioactive compounds". Coordinatore scientifico Prof.ssa Piera Di Martino; Protocollo: 20222W7P7S

2020-2022 Componente del progetto ENNEADI (European Network in Nutritional Education for Acquired Disabilities) cofinanziato dal Programma Erasmus + dell’Unione Europea KA2 – Cooperation for Innovation and the Exchange of Good Practices – Strategic Partnerships for Vocational Education and Training.

2017-2019 Componente del progetto di Ricerca MIUR finanziato con fondi di ricerca PRIN: "Focusing on risk factors to search for novel protective strategies in neurodegenerative diseases: targeting the cellular redox system". Coordinatore scientifico Prof.ssa Patrizia Hrelia; Protocollo: 20152HKF3Z_002.

 

RICONOSCIMENTI SCIENTIFICI: 

Vincitrice di una Borsa di Studio, bandita dalla Società Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare, per la formazione all’estero dei giovani ricercatori per lo svolgimento di attività di ricerca all’estero presso l’Institute for Gender in Medicine-Center Cardiovascular Research, Charité, Berlin (settembre 2016 – marzo 2017)

Vincitrice del premio per il ‘meritevole contributo scientifico’ con la comunicazione orale “Effetto neuroprotettivo di diversi estratti di oli extravergine d’oliva. Barbalace MC, Angeloni C, Giusti L, Digiacomo M, Manera C, Macchia M, Mazzoni MR, Lucacchini A, Hrelia S.” nell’ambito del convegno ‘Di nuovo TUM: mappatura interregionale delle tematiche SIB tra Toscana, Umbria e Marche’, 11 giugno 2019, Ancona.

Vincitrice di una Borsa per la partecipazione al Congresso FEBS 2021, the 45^th FEBS Congress 3-8 July 2021, Ljubljana, Slovenia (VIRTUAL)

Vincitrice del premio per il ‘miglior progetto o dissertazione relativi a ricerche sulla nutrizione di genere’ bandito dalla Federazione Italiana Donne Arti Professioni (FIDAPA) – Sezione di Bologna. Aprile 2023

 

Ad oggi (Febbraio 2026) è autrice di 31 articoli pubblicati in riviste scientifiche internazionali con Impact Factor e più di 30 Comunicazioni a Congressi internazionali e nazionali (cfr. sezione Pubblicazioni)

 

 

 

Dichiarazione altri incarichi ex D.lgs. n.33/2013

In data 09/05/2018, ai sensi dell'art. 15 co. 1 lett. c) del D.lgs. n.33/2013, dichiaro di non svolgere incarichi, né di avere titolarità di cariche in enti di diritto privato regolati o finanziati dalla pubblica amministrazione, né di svolgere attività professionali.

 

In data 23/02/2026 , ai sensi dell'art. 15 co. 1 lett. c) del D.lgs. n.33/2013, dichiaro di svolgere incarichi e/o avere titolarità di cariche di diritto privato regolati o finanziati dalla pubblica amministrazione e/o svolgere attività professionali.

Tutor presso Fondazione Alma Mater dal 16/02/2024 al 12/10/2024

Tutor presso Fondazione Alma Mater dal 20/02/2025 al 08/11/2025

Tutor presso Fondazione Alma Mater dal 20/02/2026 al 09/10/2026

Dichiarazione di inesistenza di situazioni di conflitto d'interesse ai sensi dell'art. 7 del D.P.R. 62/2013, dell'art. 6 bis L. 241/1990 e dell'art. 14 del Codice etico e di comportamento dell'Alma Mater Studiorum Università di Bologna, emanato con Decreto Rettorale Rep. n. 293/2024 del 05/03/2024

La sottoscritta, Prof.ssa Maria Cristina Barbalace, in procinto di assumere il ruolo di docente a contratto / tutor didattico, ai sensi degli artt. 38, comma 3, 47, 77 bis, D.P.R. 445/2000 e successive modificazioni, sotto la propria responsabilità e consapevole delle sanzioni penali previste dall'art. 76 del medesimo D.P.R. 445/2000 per le dichiarazioni mendaci e falsità in atti ivi indicate, DICHIARA di non trovarsi in alcuna delle cause di conflitto di interesse di cui all’art. 7 del D.P.R. 62/2013, all’art. 6 bis L. 241/1990 e all’art. 14 del Codice etico e di comportamento di Ateneo. In particolare, dichiara:

• di non avere, direttamente o indirettamente, un interesse finanziario, economico o altro interesse personale di qualunque natura, anche non patrimoniale, per lo svolgimento del suddetto ruolo, nell’ambito della procedura in oggetto;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi personali, di parenti, affini entro il secondo grado, del coniuge o di conviventi, oppure di persone con le quali abbia rapporti di frequentazione abituale;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi di soggetti od organizzazioni con cui egli o il coniuge abbia causa pendente o grave inimicizia o rapporti di credito o debito significativi;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale con soggetti od organizzazioni di cui sia tutore, curatore, procuratore o agente, ovvero di enti, associazioni anche non riconosciute, comitati, società o stabilimenti di cui sia amministratore o gerente o dirigente;
• di non trovarsi in qualunque altra situazione per la quale per gravi ragioni di convenienza sia necessari astenersi dall’intervenire, in qualsiasi modo, nello svolgimento delle attività relative alla procedura in oggetto;

In caso di conflitto di interesse sopravvenuto, lo stesso si impegna ad astenersi dallo svolgere le attività assegnate in ordine al conferimento di incarico di docente a contratto / tutor didattico e a comunicarlo tempestivamente alla struttura competente.

Il dichiarante è stato adeguatamente informato che, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679, i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente per le finalità per le quali la presente dichiarazione viene resa.