Curriculum Vitae

Dottoranda presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna da ottobre 2024.

Tutor didattico presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna per l’insegnamento “Analisi chimiche e sensoriali dei prodotti alimentari (c.i.)” del Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari.

Formazione

Laureata in Tecnologie Alimentari (Università di Bologna) nel 2022, consegue presso l’Università di Bologna la Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari con lode nel 2024, presentando una ricerca dal titolo "Caratterizzazione sensoriale e strumentale per la valorizzazione di succhi africani di tamarillo".

Attività didattica

Nell’AA 2021-2022 ha svolto attività di supporto alla didattica nel contesto dell’insegnamento “Scienze merceologiche e tecnologie alimentari” (SSD AGR/15) del Corso di Laurea in Dietistica e dell’insegnamento “Tecnologie alimentari e impatto ambientale”, relativamente al modulo tenuto dalla Prof.ssa Tullia Gallina Toschi (SSD AGR/15) del corso di Laurea in Scienze del territorio e dell’ambiente agro-forestale.

Negli AA 2022-2023 e 2023-2024 è stata tutor didattico per l’insegnamento “Scienze merceologiche e tecnologie alimentari” (SSD AGR/15) del Corso di Laurea in Dietistica.

Attività scientifica

Borsista di ricerca presso il Laboratorio di Chimica, Analisi Strumentali e Sensoriali degli Alimenti del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, da maggio 2022 a settembre 2022 (titolo della borsa: “Caratterizzazione strumentale di semi di canapa contenenti lipidi”).

Altre attività

Nel 2022 ha partecipato alla Summer School “Measuring Sensory Preferences of Consumers” organizzata da ALMA MATER STUDIORUM, Università di Bologna.

Dichiarazione altri incarichi ex D.lgs. n.33/2013

In data 12/02/2026, ai sensi dell'art. 15 co. 1 lett. c) del D.lgs. n.33/2013, dichiaro di non svolgere incarichi, né di avere titolarità di cariche in enti di diritto privato regolati o finanziati dalla pubblica amministrazione, né di svolgere attività professionali.

Dichiarazione di inesistenza di situazioni di conflitto d'interesse ai sensi dell'art. 7 del D.P.R. 62/2013, dell'art. 6 bis L. 241/1990 e dell'art. 14 del Codice etico e di comportamento dell'Alma Mater Studiorum Università di Bologna, emanato con Decreto Rettorale Rep. n. 293/2024 del 05/03/2024

Il/La sottoscritto/a, Dott./ssa Erica Bensmail, in procinto di assumere il ruolo di tutor didattico, ai sensi degli artt. 38, comma 3, 47, 77 bis, D.P.R. 445/2000 e successive modificazioni, sotto la propria responsabilità e consapevole delle sanzioni penali previste dall'art. 76 del medesimo D.P.R. 445/2000 per le dichiarazioni mendaci e falsità in atti ivi indicate, DICHIARA di non trovarsi in alcuna delle cause di conflitto di interesse di cui all’art. 7 del D.P.R. 62/2013, all’art. 6 bis L. 241/1990 e all’art. 14 del Codice etico e di comportamento di Ateneo. In particolare, dichiara:

• di non avere, direttamente o indirettamente, un interesse finanziario, economico o altro interesse personale di qualunque natura, anche non patrimoniale, per lo svolgimento del suddetto ruolo, nell’ambito della procedura in oggetto;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi personali, di parenti, affini entro il secondo grado, del coniuge o di conviventi, oppure di persone con le quali abbia rapporti di frequentazione abituale;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale, con interessi di soggetti od organizzazioni con cui egli o il coniuge abbia causa pendente o grave inimicizia o rapporti di credito o debito significativi;
• di non trovarsi in situazioni di conflitto anche potenziale con soggetti od organizzazioni di cui sia tutore, curatore, procuratore o agente, ovvero di enti, associazioni anche non riconosciute, comitati, società o stabilimenti di cui sia amministratore o gerente o dirigente;
• di non trovarsi in qualunque altra situazione per la quale per gravi ragioni di convenienza sia necessari astenersi dall’intervenire, in qualsiasi modo, nello svolgimento delle attività relative alla procedura in oggetto;

In caso di conflitto di interesse sopravvenuto, lo stesso si impegna ad astenersi dallo svolgere le attività assegnate in ordine al conferimento di incarico di tutor didattico e a comunicarlo tempestivamente alla struttura competente.

Il dichiarante è stato adeguatamente informato che, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679, i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente per le finalità per le quali la presente dichiarazione viene resa.