- 11:00 AM - 06:00 PM
- In person : Mercato Albani, via Albani 10, Bologna
- Health, Society & Culture In Italian
How to partecipate
Free admission
Program
- ore 11: Dalle piante ai cocktail: la scienza nel tuo bicchiere a cura di Ilaria Chiocchio (FABIT)
- ore 14: Oltre al piatto: il cibo tra cultura e identitàa cura di Antonella Campanini (DISCI)
Partners
Comune di Bologna - Quartiere Navile
Speakers
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Ilaria Chiocchio
Ricercatrice
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Antonella Campanini
Professore associato