Anno Accademico 2022/2023
- Docente: Luigi Tommaso Corvaglia
- Crediti formativi: 2
- SSD: MED/38
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) (cod. 8470)
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dal 24/11/2022 al 12/01/2023
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del Corso lo studente conosce le principali tappe di crescita e sviluppo del bambino e le esigenze nutrizionali
Contenuti
Le lezioni saranno focalizzate sulle principali problematiche nutrizionali da affrontare nel neonato e nel lattante fisiologico e patologico. Gli argomenti trattati a lezione da un punto di vista "nutrizionale" andranno integrati con le conoscenze generali da approfondire sui testi consigliati
Classificazione del Neonato
Screening neonatali
Modalità e caratteristiche della crescita dal feto al bambino
Effetti a lungo termine della nutrizione precoce
Fabbisogni nutrizionali del neonato pretermine, del neonato a termine, del lattante e del bambino
La nutrizione (enterale e parenterale) dal Neonato al Bambino
Latte Materno: aspetti nutrizionali e funzionali. Effetti delle diverse modalità di somministrazione e dei trattamenti di sanificazione
Latti Artificiali: Caratteristiche e Contenuti nutrizionali
Latti Speciali: Profilassi e Terapia dell'Allergia, Reflusso Gastroesofageo, Stipsi, Coliche, ecc.
Divezzamento del Neonato a Termine e del Pretermine
Nutrizione infantili in condizioni cliniche particolari:
1) alimentazione del prematuro estremo, durante il ricovero e dopo la dimissione
2) alimentazione del Late Preterm
3) alimentazione del neonato e del lattante "chirurgico"
4) alimentazione del neonato e del lattante cardiopatico
5) alimentazione del neonato e del lattante con patologia renale
6) alimentazione e problematiche gastroenterologiche del bambino con patologia neurologica cronica
7) Gestione nutrizionale del bambino con diarrea acuta e cronica
8) Nutrizione del neonato e lattante con broncodisplasia
Testi/Bibliografia
Elementi essenziali di Pediatria per Corsi di Laurea Triennali. A cura di Gian Vincenzo Zuccotti. Società Editrice Esculapio
Pediatria Generale e Specialisatica . A. Pession, G. Faldella
Si consiglia di studiare sugli appunti di lezione. Altre fonti saranno citate e consigliate a lezione
Metodi didattici
Lezione frontale
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Esame orale
Strumenti a supporto della didattica
Diapositive PP
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Luigi Tommaso Corvaglia