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Rosalba Lanciotti

Professoressa ordinaria

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGRI-08/A Microbiologia agraria, alimentare e ambientale

Didattica

Insegnamenti

29594 - MICROBIOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI - 6 cfu

Componente del corso integrato  MICROBIOLOGIA AVANZATA E PREDITTIVA (C.I.)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari

Periodo delle lezioni: dal 22 settembre 2026 al 26 novembre 2026

04220 - MICROBIOLOGIA ENOLOGICA - 6 cfu

Componente del corso integrato  MICROBIOLOGIA GENERALE ED ENOLOGICA (C.I.)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Viticoltura ed enologia

82298 - VALORIZZAZIONE DEI SOTTOPRODOTTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE - 4 cfu

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari