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Paola Mattarelli

Associate Professor

Department of Agricultural and Food Sciences

Academic discipline: AGR/16 Agricultural Microbiology

Publications

Di Vito, M.; Fracchiolla, G.; Mattarelli, P.; Modesto, M.; Tamburro, A.; Padula, F.; Agatensi, L.; Giorlandino, F.R.; Girolamo, A.; Carbonara, G.G.; Carrieri, A.; Corbo, F.; Mondello, F., Probiotic and Tea Tree Oil Treatments Improve Therapy of Vaginal Candidiasis: A Preliminary Clinical Study, «MEDICAL JOURNAL OF OBSTETRICS AND GYNECOLOGY», 2016, 4, pp. 1090 - 1095 [Scientific article]

Mattarelli Paola, Ricerche sull'attività antimicrobica degli oli essenziali e rapporti con il microbiota intestinale, in: Gli Oli Essenziali in Medicina Veterinaria e Agronomia, 2016, pp. 10 - 10 (atti di: Gli Oli Essenziali in Medicina Veterinaria e Agronomia, Bologna, Veterinaria, AULA Gherardini via Tolara di Sopra, 50 40064 - Ozzano dell'Emilia, 8 giugno 2016) [Contribution to conference proceedings]

Patrignani, F.; Michelini, S.; Modesto, M.; Mattarelli, P.; Lanciotti, R., USE OF EPS PRODUCING BIFIDOBACTERIUM AESCULAPII STRAINS TO IMPROVE TEXTURE AND QUALITY OF SOY MILK BASED FERMENTED MILKS, in: One health meets food microbiology - FOOD MICRO 2016, 2016, pp. 91 - 91 (atti di: FOOD MICRO 2016, Dublin, 19-22 July 2016) [Contribution to conference proceedings]

Modesto, M.; Michelini, S.; Stefanini, I.; Sandri, C.; Spiezio, C.; Pisi, A.; Filippini, G.; Biavati, B.; Mattarelli, P., Bifidobacterium lemurum sp. nov., from the faeces of the ring-tailed lemur (Lemur catta), «INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY», 2015, 65, pp. 1726 - 1734 [Scientific article]

Michelini S.; Modesto M.; Biavati B.; Mattarelli P., Bifidobacterium spp. from non human primates: a source of novel species, in: Evoluzione 2015 - 6°Congress of the Italian Society of Evolutionary Biology SIBE-ISEB, Bologna, 2015, pp. 76 - 76 (atti di: Evoluzione 2015, Bologna, Italy, 31 August - 3 September) [Contribution to conference proceedings]

Lorenzo Capecchi; Monica Modesto; Giuseppe Di Girolamo; Luciano Cavani; Paola Mattarelli; Lorenzo Barbanti, Effetti dell’umidità del terreno e dell’epoca di raccolta su due genotipi di sorgo da biomassa [Sorghum bicolor (L.) Moench] per la produzione di etanolo di prima e seconda generazione, in: Atti del XLIV Convegno Nazionale della Società Italiana di Agronomia, 2015, pp. 101 - 101 (atti di: L’Agronomia per la gestione dei sistemi produttivi agrari, Bologna, 14-16 settembre 2015) [Poster]

Samanta, Michelini; Monica, Modesto; Francesca, Patrignani; Rosalba, Lanciotti; Bruno, Biavati; Paola, Mattarelli, Exopolysaccharide (EPS)-producing Bifidobacterium aesculapii: screening for the presence of rfb_P gene and EPS production, in: Human Microbiome: From the Bench to Health Benefits, 2015, pp. 30 - 30 (atti di: Human Microbiome: From the Bench to Health Benefits, Verona ((Italy), 11-13 october 2015) [Contribution to conference proceedings]

Giuseppe, Fracchiolla; Maura Di Vito, ; Annunziata, Tamburro; Milva, Ballardini; Silvana, Maiorano; Giuseppe, Testa; Francesco, Padula; Luigi, Agatensi; Francesca Romana Giorlandino, ; Paola, Mattarelli; Monica, Modesto; Giuseppe Gerardo Carbonara, ; Rossana Bellone De Grecis, ; Filomena, Corbo; Francesca, Mondello, First preliminary in vivo determination of the efficacy and safety profile of a combination therapy based on probiotics and tea tree oil in vaginal mycosis, «NATURAL 1», 2015, 147, pp. 62 - 62 [Abstract]

Linnea Qvirist; Francesco Strati; Carlotta de Filippo; Monica Modesto; Thomas Andlid; Paola Mattarelli; Giovanna Felis; Duccio Cavalieri, Genotypic Identification of Yeasts Isolated from Yaghnobi Fermented Milk, «YEAST», 2015, 32, pp. S196 - S197 [Abstract]

Di Vito, M.; Mattarelli, P.; Modesto, M.; Girolamo, A.; Ballardini, M.; Tamburro, A.; Meledandri, M.; Mondello, F., In Vitro Activity of Tea Tree Oil Vaginal Suppositories against Candida spp. and Probiotic Vaginal Microbiota, «PHYTOTHERAPY RESEARCH», 2015, 29, pp. 1145 - 1151 [Scientific article]

P. Mattarelli;G. Klein, International Committee on Systematics of Prokaryotes: Subcommittee on the taxonomy of Bifidobacterium, Lactobacillus and related organisms * Minutes of the meetings, 1 September 2014, Nantes, France, «INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY», 2015, 65, pp. 1090 - 1092 [Scientific article]

Michelini, S.; Modesto, M.; Oki, K.; Stenico, V.; Stefanini, I.; Biavati, B.; Watanabe, K.; Ferrara, A.; Mattarelli, P., Isolation and identification of cultivable Bifidobacterium spp. from the faeces of 5 baby common marmosets (Callithrix jacchus L.), «ANAEROBE», 2015, 33, pp. 101 - 104 [Scientific article]

Qvirist, Linnea; Strati, Francesco; De Filippo, Carlotta; Modesto, Monica; Andlid, Thomas; Mattarelli, Paola; Felis, Giovanna; Cavalieri, Duccio, Phenotypic Characterization of Yeasts Isolated from Yaghnobi Fermented Milk, in: Yeast biodiversity and biotechnology in the twenty-first century - 32nd International Specialized Symposium on Yeast - 2015, 2015, pp. 147 - 147 (atti di: ISSY 2015 - 32nd International Specialized Symposium on Yeast - 2015, Perugia, 13-17 September 2015) [Contribution to conference proceedings]

Di Vito M.; Mattarelli P.; Modesto M.; Girolamo A.; Ballardini M.; Tamburro A.; Meledandri M.; Mondello F., Profilassi per funghi invasivi con Tea Tree Oil e probiotici: studio in vitro., in: Rapporti Istisan, Roma, ISTISAN, 2015, pp. 17 - 19 (RAPPORTI ISTISAN) [Chapter or essay]

Agatensi Luigi; Ballardini Milva; Bellone De Grecis Rosanna; Carbonara Giuseppe Gerardo; Corbo Filomena; Di Vito Maura; Fracchiolla Giuseppe; Giorlandino Francesca Romana; Maiorano Silvana; Mattarelli Paola; Modesto Monica; Mondello Francesca; Padula Francesco; Tamburro Annunziata; Testa Giuseppe, Studio preliminare in vivo su effiacia e sicurezza di una terapia combinata a base di probiotici e tea tree oil nelle micosi vaginali., «TECNICHE MEDICHE ASSOCIATE», 2015, 3, pp. 36 - 37 [Scientific article]

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