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Massimiliano Petracci

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/20 ZOOCOLTURE

Coordinatore del Corso di Dottorato in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari

Avvisi

Storia del Macello Pubblico della città di Cesena

Venerdì 10 novembre, nell’Aula Magna della Biblioteca Malatestiana, è stato presentato il nuovo volume de “Le vite dei cesenati”. Nel prestigioso volume ha trovato spazio il contributo sulla costruzione del nuovo Macello pubblico di Cesena, eretto a fine Ottocento a cura del Prof. Massimiliano Petracci con il contributo di Chiara Angelucci e Licia Pasini. Quest'ultima è stata autrice dell'omonima tesi di laurea accessibile online. In rete è disponibile anche un filmato sulle fonti raccolte presso la sezione di Cesena dell'Archivio di Stato di Forlì-Cesena.

Pubblicato il: 11 novembre 2023