Foto del docente

Paola Mattarelli

Assistant professor

Department of Agricultural and Food Sciences

Academic discipline: AGR/16 Agricultural Microbiology

Publications

Modesto, MONICA MARIANNA; Michelini, Samanta; Sansosti, Maria Cristina; De Filippo, Carlotta; Cavalieri, Duccio; Qvirist, Linnea; Andlid, Thomas; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo; Pascarelli, Stefano; Sgorbati, Barbara; Mattarelli, Paola, Bifidobacterium callitrichidarum sp. nov. from the faeces of the emperor tamarin (Saguinus imperator), «INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY», 2018, 68, pp. 141 - 148 [Scientific article]

Modesto, Monica; Michelini, Samanta; Oki, Kaihei; Biavati, Bruno; Watanabe, Koichi; Mattarelli, Paola, Bifidobacterium catulorum sp. nov., a novel taxon from the faeces of the baby common marmoset (Callithrix jacchus), «INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY», 2018, 68, pp. 575 - 581 [Scientific article]

Modesto, Monica; Puglisi, Edoardo; Bonetti, Andrea; Michelini, Samanta; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo; Sgorbati, Barbara; Morelli, Lorenzo; Mattarelli, Paola*, Bifidobacterium primatium sp. nov., Bifidobacterium scaligerum sp. nov., Bifidobacterium felsineum sp. nov. and Bifidobacterium simiarum sp. nov.: Four novel taxa isolated from the faeces of the cotton top tamarin (Saguinus oedipus) and the emperor tamarin (Saguinus imperator), «SYSTEMATIC AND APPLIED MICROBIOLOGY», 2018, 41, pp. 593 - 603 [Scientific article]

DI VITO, Maura; Scozzoli, Maurizio; Sanguinetti, Maurizio; Palmieri, Valentina; Cacace, Margherita; Martini, Cecilia; Massi, Paola; Tosi, Giovanni; Bugli, Francesca; Mattarelli, Paola, CONTROLLO DELLA FORMAZIONE DI BIOFILM DI SALMONELLA SPP CON DOSI SUB-MIC DI OLI ESSENZIALI, in: XXVI Congresso Nazionale di Fitoterapia, 2018, pp. 51 - 51 (atti di: XXVI Congresso Nazionale di Fitoterapia, Fiuggi, Italia, 25-27 maggio 2018) [Contribution to conference proceedings]

Michelini, Samanta; Modesto, Monica; Filippini, Gianfranco; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo; Biavati, Bruno; Pisi, Annamaria; Mattarelli, Paola*, Corrigendum to Bifidobacterium aerophilum sp. nov., Bifidobacterium avesanii sp. nov. and Bifidobacterium ramosum sp. nov.: Three novel taxa from the faeces of cotton-top tamarin (Saguinus oedipus L.), «SYSTEMATIC AND APPLIED MICROBIOLOGY», 2018, 41, pp. 528 - 528 [Scientific article]

Puglisi, Edoardo; Mattarelli, Paola; Modesto, Monica; Bonetti, Andrea; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo; Morelli, Lorenzo, Draft Genome Sequences of Strains TRE 1, TRE D, TRE H, and TRI 7, Isolated from Tamarins and Belonging to Four Putative Novel Bifidobacterium Species, «GENOME ANNOUNCEMENTS», 2018, 6, pp. e01449-17 - 0 [Scientific article]Open Access

Modesto M., Carminati D., Luiselli D., Corona A., Sciavilla P., Mattarelli P., Giraffa G., Enumeration, isolation and identification of lactic acid bacteria from the Italian traditional fermented milk “Gioddu”, in: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference, 2018, pp. 154 - 154 (atti di: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference, Berlin, Germany, 3 – 6 SEPTEMBER 2018) [Contribution to conference proceedings]Open Access

Muthusamy R., Bellardi M.G., Mattarelli P., Ripalti A., Gli oli essenziali di Monarda fistulosa e Monarda didyma inibiscono l’infettività dei virus Herpes simplex I e II in vitro., «NATURAL 1», 2018, 176, pp. 81 - 82 [Scientific article]

Maura Di Vito, ; Maria Grazia Bellardi, ; Piero, Colaizzi; Daniele, Ruggiero; Claudia, Mazzuca; Laura, Micheli; Silvia, Sotgiu; Simonetta, Iannuccelli; Marco, Michelozzi; Francesca, Mondello; Paola, Mattarelli; Maria Carla Sclocchi,, Hydrolates and Gellan: An Eco-innovative Synergy for Safe Cleaning of Paper Artworks, «STUDIES IN CONSERVATION», 2018, 63, pp. 13 - 23 [Scientific article]

DI VITO, Maura; Bellardi, MARIA GRAZIA; Colaizzi, Piero; Ruggiero, Daniele; Mazzuca, Claudia; Micheli, Laura; Paolesse, Roberto; Stefanelli, Manuela; Capuano, Rosamaria; Sotgiu, Silvia; Iannuccelli, Simonetta; Michelozzi, Marco; Mondello, Francesca; Mattarelli, Paola; Carla Sclocchi, Maria, IDROLATI: NUOVA FRONTIERA NELLA DISINFEZIONE E CONSERVAZIONE DELLA CARTA, in: Gli oli essenziali. Una nuova frontiera nella disinfezione e nella, 2018, pp. 23 - 28 (atti di: Gli oli essenziali nella conservazione del patrimonio cartaceo, Roma, Italy, 4 maggio 2018) [Contribution to conference proceedings]

Maura Di Vito, M.G. Bellardi, F. Mondello, M. Modesto, M. Michelozzi, M. Sanguinetti, L. Barbanti, F. Bugli, P. Mattarelli, Idrolati: potenziale risorsa per la disinfezione nei beni culturali, in: Workshop "Oli Essenziali: attualità e nuove prospettive in ambito scientifico" : abstract book, 2018, pp. 18 - 18 (atti di: Oli Essenziali: attualità e nuove prospettive in ambito scientifico : workshop, Roma, 30 novembre 2018) [Contribution to conference proceedings]Open Access

Perpetuini, Giorgia; Tittarelli, Fabrizia; Mattarelli, Paola; Modesto, Monica; Cilli, Elisabetta; Suzzi, Giovanna; Tofalo, Rosanna, Intraspecies polymorphisms of Kluyveromyces marxianus strains from Yaghnob valley, «FEMS MICROBIOLOGY LETTERS», 2018, 365, pp. 12 - 20 [Scientific article]

Cho, Gyu-Sung; Cappello, Claudia; Schrader, Katrin; Fagbemigum, Olakunle; Oguntoyinbo, Folarin A; Csovcsics, Claudia; Rösch, Niels; Kabisch, Jan; Neve, Horst; Bockelmann, Wilhelm; Briviba, Karlis; Modesto, Monica; Cilli, Elisabetta; Mattarelli, Paola; Franz, Charles M A P, Isolation and characterization of lactic acid bacteria from fermented goat milk in Tajikistan, «JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY», 2018, 28, pp. 1834 - 1845 [Scientific article]

Mattarelli P., Modesto M., Isolation, cultivation and characterization of new bifidobacterial species, in: LABIP Expert Workshop : major changes in the taxonomy of Bifidobacterium and Lactobacillus; consequences for industry, 2018, pp. 10 - 11 (atti di: LABIP - Major changes in the taxonomy of Bifidobacterium and Lactobacillus; consequences for industry, Verona (Italy), 4-5 October 2018) [Contribution to conference proceedings]

Patrignani F., Parolin C.E., Siroli L., Mattarelli P., Vitali B., Lanciotti R., Lactobacillus crispatus to produce a functional cheese as dietary strategy to improve woman wellbeing, in: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference, 2018, pp. 177 - 177 (atti di: Food Micro 2018 - 26th International ICFMH Conference, Berlin, Germany, 3 – 6 SEPTEMBER 2018) [Contribution to conference proceedings]

Latest news

At the moment no news are available.