Professore ordinario
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Settore scientifico disciplinare: AGR/20 ZOOCOLTURE
Coordinatore del Corso di Dottorato in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari
Home > Avvisi > SPOTLIGHT ON AVIAN PATHOLOGY: Current growth-related breast meat abnormalities in broilers
By few weeks, a Guest Editorial on Avian Pathology journal dealing with current growth-related breast meat abnormalities in broilers is available.
Pubblicato il: 05 ottobre 2018
Storia del Macello Pubblico della città di Cesena
Pubblicato il: 11 novembre 2023
"Biophysical Basis of Breast Muscle Myopathies in Broilers" (presentazione)
Pubblicato il: 30 agosto 2023
Nuovo libro appena uscito dal titolo "Improving poultry meat quality"
Pubblicato il: 28 dicembre 2022
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