Ore 10.13: Lezione con seminari ospiti internazionali e analisi sensoriale frutta
Published on: April 09 2026
Lunedì 13 aprile 2026, ore 10:00-11.30: Seminari Prof.ssa Alejandra Picallo, Università di Buenos Aires, Argentina. UBA), Prof. Evans N. Nyaboga e Prof. Gerald Juma Angengo, Università di Nairobi (Kenya).
Alle 11.30-12.00, seminario di Monia Rontini dell'Azienda Castanicola Il Regno del Marrone di ...
Published on: April 09 2026
Lunedì 13 aprile 2026,al termine della Lezione di Gestione della Qualità della Frutta. la Presidente dei Partner TMM Slow Food Emilia Romagna, Claudia Zama, e ospiti internazionali delle Università di Buenos Aires e Nairobi, in visita ad Agroforesta Mater, spazio pubblico pienamente fruibile, ideato ...
Published on: April 09 2026
Bologna, Venerdì 8 maggio ore 17.30, presso l’aula L di via Beniamino Andreatta 8 "aule Belmeloro",
ISA Lecture del Visiting Professor Onur Sevindik “Fascinating aromas in fruits and transdisciplinary education”.
Aromas are key compounds in fruits, food, and in the environment. The complexity of ...
Published on: April 09 2026
It is great pleasure to communicate that in April 2026, Prof. Alejandra Picallo (University of Buenos Aires, UBA) will visit the Alma Mater Studiorum University of Bologna as Visiting Professor, giving seminars and discussing about the further development of the cooperation UNIBO-UBA.
Published on: April 09 2026
Gestione della Qualità della Frutta, un Corso interattivo durante il quale potrai approfondire, attraverso l'approccio pedagogico transdisciplinare, le tue conoscenze scientifiche sulla Qualità che parte da lontano, coglie l'essenza dei processi e, attraverso esperienze di assaggio conviviali, studio ...
Published on: April 09 2026
Opportunità di realizzare Tirocini Curriculari, Integrativi e Post-Laurea, Tesi di Laurea e Tesi Magistrali Transdisciplinari presso l'Azienda Agricola Biologica La Via del Colle di Bertinoro, Borgo Simbolo dell'Ospitalità.
Caratterizzazione chimico-sensoriale ed agroecologica del paniere agroforestale ...
Published on: April 09 2026
Cari studenti,
buongiorno a tutti!
Di seguito presento brevemente gli argomenti che verranno presentati e discussi nella Lezione di Tecnica Viticola di Mercoledì 1 Aprile 2026:
Ore 10:00-12:00: Saluto di Benvenuto. Sistemi di Allevamento e Potatura della Vite. Perché potare le viti? Qual è il vino ...
Published on: March 31 2026
Programma Lezione di Gestione della Qualità della Frutta di Lunedì 30 marzo 2026:
Ore 10-12: Conclusione Coltura dell'Olivo e Qualità delle olive. Gestione del Castagneto da frutto e Qualità delle castagne.
Ore 12-12:45: Seminario dell'Azienda Agricola Biologica la Via del Colle (https://www.laviadelcolle.it/), ...
Published on: March 30 2026
Cura per la Biodiversita', Formazione all'aria aperta, Ricerca, Amicizia, Internazionalizzazione. Bellezze Naturali, Cultura della Vite, del Vino, dell’Olivo, dell’Olio, della Dieta Mediterranea, della Pace. Vino Bartolomeus. Tirocini e Tesi in collaborazione con l'Università di Bologna. Visite scientifico-turistiche.
Care ...
Published on: March 26 2026
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