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Diana Di Gioia

Professoressa ordinaria

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/16 MICROBIOLOGIA AGRARIA

Coordinatrice del Corso di Laurea in Tecnologie agrarie

Pubblicazioni

Savino F.; Cordisco L.; Tarasco V.; Locatelli E.; Di Gioia D.; Oggero R.; Matteuzzi D., Antagonistic effect of Lactobacillus strains against gas-producing coliforms isolated from colicky infants., «BMC MICROBIOLOGY», 2011, 11, pp. 1 - 12 [articolo]Open Access

Papadia S.; Rovero G.; Fava F.; Di Gioia D., Comparison of different pilot scale bioreactors for the treatment of a real wastewater from the textile industry, «INTERNATIONAL BIODETERIORATION & BIODEGRADATION», 2011, 65, pp. 396 - 403 [articolo]

Frassinetti S.; Barberio C.; Caltavuturo L.; Fava F.; Di Gioia D., Genotoxicity of 4-nonylphenol and nonylphenol ethoxylate mixtures by the use of Saccharomyces cerevisiae D7 mutation assay and use of this text to evaluate the efficiency of biodegradation treatments., «ECOTOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL SAFETY», 2011, 74, pp. 253 - 258 [articolo]

Di Gioia D.; Luziatelli F.; Negroni A.; Ficca A.G.; Fava F.; Ruzzi M., Metabolic engineering of Pseudomonas fluorescens for the production of vanillin from ferulic acid, «JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY», 2011, 156, pp. 309 - 316 [articolo]

Gaggia F.; Di Gioia D.; Baffoni L.; Biavati B., The role of protective and probiotic cultures in food and feed and their impact in food safety., «TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY», 2011, 22, pp. S58 - S66 [articolo]

Santini C.; Baffoni L.; Gaggia F.; Granata M.; Gasbarri R.; Di Gioia D.; Biavati B., Characterization of probiotic strains: an ¬application as feed additives in poultry against Campylobacter jejuni, «INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY», 2010, 141, pp. S98 - S108 [articolo]

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