Crippa, C., Manfreda, G., Gambi, L., Lucchi, A., Pasquali, F, De Cesare, A, Enumeration of natural flora and survey of foodborne pathogens in artisanal salami and its production environment, in: Proceedings of 74nd Convegno Sisvet, 2021, pp. 76 - 76 (atti di: 74° Convegno SISVET, on-line, 23-26 Giugno 2021) [atti di convegno-abstract]
Koutsoumanis K.; Allende A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Peixe L.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Fernandez Escamez P.; Spiropoulos J.; Iulietto M.F.; Ortiz-Pelaez A.; Alvarez-Ordonez A., Evaluation of the application for new alternative biodiesel production process for rendered fat including Category 1 animal by-products (BDI-RepCat® process, AT), «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06511, pp. 1 - 26 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordonez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Nauta M.; Peixe L.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Jacxsens L.; Skjerdal T.; Da Silva Felicio M.T.; Hempen M.; Messens W.; Lindqvist R., Guidance on date marking and related food information: part 2 (food information), «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06510, pp. 1 - 45 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Peixe L.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Bottari B.; Cummins E.; Ylivainio K.; Munoz Guajardo I.; Ortiz-Pelaez A.; Alvarez-Ordonez A., Inactivation of indicator microorganisms and biological hazards by standard and/or alternative processing methods in Category 2 and 3 animal by-products and derived products to be used as organic fertilisers and/or soil improvers, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06932, pp. 1 - 36 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 1: Methodology, general data gaps and uncertainties, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06852, pp. 1 - 57 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 10: Quinolones: flumequine and oxolinic acid, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06862, pp. 1 - 18 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 11: Sulfonamides, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06863, pp. 1 - 26 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordonez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 12: Tetracyclines: tetracycline, chlortetracycline, oxytetracycline, and doxycycline, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06864, pp. 1 - 116 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 13: Diaminopyrimidines: trimethoprim, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06865, pp. 1 - 21 [articolo]Open Access
Allende A.; Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 2: Aminoglycosides/aminocyclitols: apramycin, paromomycin, neomycin and spectinomycin, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06853, pp. 1 - 39 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 3: Amprolium, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06854, pp. 1 - 20 [articolo]Open Access
Koutso111umanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordonez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 4: β-Lactams: amoxicillin and penicillin V, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06855, pp. 1 - 26 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordonez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 5: Lincosamides: lincomycin, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06856, pp. 1 - 22 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordoñez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 6: Macrolides: tilmicosin, tylosin and tylvalosin, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06858, pp. 1 - 53 [articolo]Open Access
Koutsoumanis K.; Allende A.; Alvarez-Ordonez A.; Bolton D.; Bover-Cid S.; Chemaly M.; Davies R.; De Cesare A.; Herman L.; Hilbert F.; Lindqvist R.; Nauta M.; Ru G.; Simmons M.; Skandamis P.; Suffredini E.; Andersson D.I.; Bampidis V.; Bengtsson-Palme J.; Bouchard D.; Ferran A.; Kouba M.; Lopez Puente S.; Lopez-Alonso M.; Nielsen S.S.; Pechova A.; Petkova M.; Girault S.; Broglia A.; Guerra B.; Innocenti M.L.; Liebana E.; Lopez-Galvez G.; Manini P.; Stella P.; Peixe L., Maximum levels of cross-contamination for 24 antimicrobial active substances in non-target feed. Part 7: Amphenicols: florfenicol and thiamphenicol, «EFSA JOURNAL», 2021, 19, Article number: e06859, pp. 1 - 27 [articolo]Open Access
