Professoressa associata
Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie
Settore scientifico disciplinare: VET/04 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Parole chiave: Sicurezza alimentare Batteri patogeni di origine alimentare Genotipizzazione batterica Analisi del rischio microbiologico Metagenomica
Ricevimenti
Pubblicato il: 20 gennaio 2022
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