Home > Avvisi > GESTIONE DELLA QUALITA' DEI FRUTTI - LUNEDì 13 APRILE 2026 ESERCITAZIONI PRATICHE INTER-CONTINENTALI E SEMINARIO CASTANICOLO CON MOMENTO CONVIVIALE
GESTIONE DELLA QUALITA' DEI FRUTTI - LUNEDì 13 APRILE 2026 ESERCITAZIONI PRATICHE INTER-CONTINENTALI E SEMINARIO CASTANICOLO CON MOMENTO CONVIVIALE
Lunedì 13 aprile 2026 ti aspettiamo in laboratorio a partire dalle ore 10 per scoprire insieme i segreti della Qualità della Frutta! Analisi sensoriale e chimico-fisica dei frutti di diverse colture. Team Inter-Continentale: Professori dell'Università di Buenos Aires (Argentina), dell'Università di Nairobi (Kenya), Dott. Giovanni Fiori di Unibo.
Alle 12.30-13.00, seminario di Monia Rontini dell'Azienda Castanicola Il Regno del Marrone di Castel del Rio (BO), con momento conviviale finale.
Pubblicato il: 21 marzo 2026