Professore associato
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Settore scientifico disciplinare: AGRI-03/A Arboricoltura generale e coltivazioni arboree
DISCUSSIONE TESI CARATTERIZZAZIONE SENSORIALE DI OLI D'OLIVA DELLA CV OTTOBRATICA
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ITALIAN CUISIN A UNESCO WORLD HERITAGE
Pubblicato il: 10 dicembre 2025
CHEMICAL-SENSORY AND AGROECOLOGICAL ZONING OF THE OLIVE HERITAGE IN CALABRIA - THESIS AVAILABLE
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