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Silvia Tappi

Ricercatrice in Tenure Track L. 79/2022

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGRI-07/A Scienze e tecnologie alimentari

Didattica

Insegnamenti

99855 - FONDAMENTI DI TECNOLOGIE E QUALITÀ DEI PRODOTTI GASTRONOMICI (Mod 2)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Scienze e cultura della gastronomia

69167 - FORMULAZIONE E INNOVAZIONE DI PRODOTTO - 6 cfu

Componente del corso integrato  QUALITÀ E FORMULAZIONE DEGLI ALIMENTI(C.I.)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari

Formazione Insegnanti



B7816 - Tecnologie alimentari 1 - 2 cfu

Componente del corso integrato  Didattiche delle discipline e metodologie delle discipline di riferimento 2 (C.I.) - A031

Campus: 

Bologna

Corso:

A031 - scienze degli alimenti

B7816 - Tecnologie alimentari 1 - 2 cfu

Componente del corso integrato  Didattiche delle discipline e metodologie delle discipline di riferimento (C.I.) - A031

Campus: 

Bologna

Corso:

A031 - percorso abilitante 30 cfu ai sensi dell'allegato 2 del dpcm 4 agosto 2023 - scienze degli alimenti
A031 - percorso abilitante 36 cfu ai sensi dell'allegato 5 del dpcm 4 agosto 2023 - scienze degli alimenti
A031 - pf30_all.2 - riservato ai vincitori di concorso - scienze degli alimenti